Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик»

5 (1) 1 5 порций 45 мин
Оригинальное оформление блюд является прекрасным способом приятно удивить гостей и украсить праздничный стол. Например, салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» вызовет уйму восторга благодаря эффектной подаче. А гармоничное сочетание курицы и овощей станет приятным бонусом.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
30 декабря 2022
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик»
Сохранить Отзывы 1 Печать

Пищевая ценность на 100 г

Калории 174.7 Ккал
Белки 14.1 грамм
Жиры 9.6 грамм
Углеводы 7.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Фотографии пользователей

Порции: 5

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Твёрдый сыр 300 г
Консервированная кукуруза 150 г
Круглозёрный рис 100 г
Огурцы 100 г
Болгарский перец 100 г
(красный)
Красный лук 100 г
Куриные яйца 4 шт.
Майонез 60 г
Петрушка 4 веточки
Маслины 2 шт.
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Тип кухни: Мировая кухня
Тип меню: Безглютеновое
Способ приготовления: В кастрюле
Прием пищи: Обед Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Фото ингредиентов

Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 1
Шаг 1
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Рис отварите в кипящей подсоленной воде, а затем остудите.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 2
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую, охладите, опустив в холодную воду.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 3
Шаг 3
Отварное куриное филе остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 4
Шаг 4
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. У болгарского перца удалите плодоножку, семена и нарежьте так же, как и огурцы, отложив небольшой кусочек для украшения. Мелко нарежьте очищенный лук. Листья петрушки мелко порубите ножом.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 5
Шаг 5
От куска сыра отрежьте два больших тонких ломтика, их мы будем использовать в качестве «ушек» кролика. Оставшийся сыр натрите на мелкой тёрке.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 6
Шаг 6
Остывшие яйца очистите от скорлупы и разомните их толкушкой для картофельного пюре.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 7
Шаг 7
В глубокую миску выложите измельчённые яйца, куриное филе, лук, кукурузу, перец, рис, огурцы и треть петрушки. Заправьте майонезом и перемешайте.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 8
Шаг 8
Получившуюся массу разделите на две неравных части и выложите на сервировочную тарелку, формируя куполообразные формы, т.е. голову и тело кролика, лежащего на брюшке.
Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Шаг 9
Шаг 9
Заготовку посыпьте тёртым сыром. При помощи петрушки сформируйте небольшую полоску в районе шеи. Из ломтиков сыра вырежьте ушки, прикрепите их к голове кролика зубочистками. Из оливок сделайте глазки, а из перца вырежьте носик.

Что у нас получилось

Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - Готовое блюдо
Готовый салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик» - блюдо, обладающее превосходными вкусовыми качествами. В нём сочное куриное филе гармонирует с нежными яйцами, освежающими огурцами, сладкими кукурузой, перцем, пряной зеленью, солоноватым сыром и пикантным луком. А майонез объединяет ингредиенты в единый вкусовой ансамбль.
Совет
Для более эффектной подачи салата "Кролик" выложите вокруг салата рукколу или салатные листья: они будут играть роль лужайки.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Салаты с курицей

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Ксения Ксения 24 января 2023
Спасибо за рецепт, такой еще не готовила. Довольно легкий получился. Спасибо за рецепт - детям понравился
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать