Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Трайфл с малиновым желе

5 4 порции 20 мин
Трайфл – это порционный десерт, который представляет собой выложенный слоями бисквит и начинку, в качестве которой зачастую выступают крем, фрукты, ягоды и шоколад. Мы предлагаем более оригинальный рецепт этого десерта, а именно трайфл с малиновым желе.
Трайфл с малиновым желе

Пищевая ценность на 100 г

Калории 346.4 Ккал
Белки 11.1 грамм
Жиры 25 грамм
Углеводы 19.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Порошковый желатин 85 г
Малина 140 г
Белый шоколад 100 г
Сливки 35% 200 мл
Сыр маскарпоне 250 г
Печенье 120 г

Фото ингредиентов

Трайфл с малиновым желе - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Трайфл с малиновым желе легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Трайфл с малиновым желе - Шаг 1
Шаг 1Приготовьте основу для малинового желе согласно инструкции на упаковке желатина (мы использовали желатин со вкусом малины). Разлейте смесь в 4 прозрачных бокала объёмом 350 мл.
Трайфл с малиновым желе - Шаг 2
Шаг 2В каждый бокал положите по 30 г ягод малины (оставьте немного ягод малины для украшения). Заготовки уберите в холодильник на 2 часа.
Трайфл с малиновым желе - Шаг 3
Шаг 3Белый шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Дайте немного остыть. В это время взбейте охлаждённые сливки, постепенно увеличивая скорость с минимальной до средней.
Трайфл с малиновым желе - Шаг 4
Шаг 4Получившуюся массу аккуратно соедините с растопленным белым шоколадом, а затем с маскарпоне. Бисквитное печенье или ванильный бисквит измельчите в крошку.
Трайфл с малиновым желе - Шаг 5
Шаг 5Бокалы с готовым желе достаньте из холодильника. Выложите в них слоями бисквитную крошку и крем. Завершающим слоем выложите крем. Украсьте десерт малиной и рафаэлло по вкусу.

Что у нас получилось

Трайфл с малиновым желе - Готовое блюдо
Благодаря подробному рецепту приготовление трайфла не составила особого труда. Зато результат получился выше всяких похвал: готовый десерт эффектен на вид и великолепен на вкус. Нежный бисквит гармонично сочетается со сливочно-шоколадным кремом. Особую изюминку десерту придаёт сладкое малиновое желе.
Совет
Чтобы разнообразить вкус трайфла с малиновым желе, используйте шоколадное печенье.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Бисквит

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться