В наши дни существует огромное количество рецептов кофе. Каждый из них имеет уникальные черты, благодаря которым завоёвывает сердца любителей кофе. Предлагаем рецепт тыквенного латте. Для приготовления этого напитка можно использовать пюрированную запечённую тыкву или покупное пюре.
Порции:
2
Ингредиенты
Молоко400 мл
Тыквенное пюре2 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Ванильный экстракт1 ст. л.
Молотая корица1/2 ч. л.
Молотая гвоздика1/2 ч. л.
Молотый имбирь1/2 ч. л.
Мускатный орех1/2 ч. л.
Молотый кофе100 мл
Взбитые сливкипо вкусу
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Тыквенный латте легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
В кастрюлю выложите тыквенное пюре и сахар. Влейте молоко и перемешайте. Подогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2
Затем снимите кастрюлю с плиты, добавьте ванильный экстракт, специи (часть специй оставьте для подачи и украшения) и кофе. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Готовый напиток разлейте по кружкам. Украсьте взбитыми сливками и смесью специй.
Что у нас получилось
Готовый тыквенный латте – восхитительный горячий напиток, который обладает бодрящим и согревающим эффектом. Для раскрытия вкусового ансамбля латте следует подавать горячим. Горьковатый вкус крепкого кофе гармонирует со сладким тыквенным пюре, молоком и специями, которые придают напитку аппетитный пряный аромат. К слову, этот кофе будет особенно хорош, если дополнить его имбирным пряником.
Совет
Пюре из тыквы для тыквенного латте можно приобрести в магазине или сделать своими руками. Для этого запеките мякоть тыквы в духовке при 180 градусов до мягкости, а затем пюрируйте блендером.
Здравствуйте!
Да, Вы можете использовать банановое пюре, только учтите, что банан имеет свойство темнеть, поэтому напиток может получиться не особо привлекательным. Однако это совсем не влияет на его вкусовые качества. Способ приготовления остаётся прежним.
Спасибо
Леночка
19 ноября 2021
Мария Панкратова
18 ноября 2022
Вкуснофф.рф
18 ноября 2022
