Главная Рецепты Напитки Кофе

Дальгона-кофе

Name: Дальгона-кофе
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: Растворимый кофе - 3 ст. л.; Сахар - 3 ст. л.; Вода - 3 ст. л.; Молоко - 500 мл; Лёд - по вкусу

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

2 порции 5 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 89.5 Ккал

Белки 2.1 грамм

Жиры 2.4 грамм

Углеводы 14.7 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Корейская кухня Безглютеновое, Вегетарианское Завтрак

Дальгона-кофе - корейский напиток, который приобрёл популярность благодаря быстрому приготовлению и необычной, эффектной подаче, сравнимой с напитками, приготовленными в кофейнях. Такое название он получил благодаря карамели "Дальгона" (сахарным сотам), которая имеет схожую текстуру, напоминающую пену. Предлагаем Вам рецепт этого красивого напитка.

Порции:

Ингредиенты

Растворимый кофе 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки

Вода 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки

Молоко 500 мл 500 мл 500 мл

Лёд по вкусу по вкусу по вкусу

Фото ингредиентов

Дальгона-кофе - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Дальгона-кофе рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. В высокий стакан для взбивания всыпьте растворимый кофе и сахар. Влейте горячую воду.

Шаг 2. При помощи миксера взбейте смесь в густую пену (1-2 минуты).

Шаг 3. В прозрачные бокалы выложите кубики льда. Влейте молоко, оставляя 2-3 см до края стакана. При помощи ложки выложите сверху кофейную массу.

Что у нас получилось

В результате получается красивый, вкусный напиток, которым можно побаловать себя и своих близких. Как правило, дальгона-кофе пьют, предварительно размешав ложкой, чтобы молоко оттенило яркий кофейный вкус пены. Помимо прекрасных вкусовых качеств этот напиток обладает бодрящим и охлаждающим эффектом.
Если Вам понравился наш рецепт Дальгона-кофе Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту