Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Варенье из тыквы с лимоном

5 10 порций 1ч 20м
Из-за яркого сладкого вкуса тыкву нередко используют для приготовления выпечки, десертов и прочих сладостей. Одним из них является варенье из тыквы с лимоном - ароматное лакомство с насыщенным вкусом и привлекательным янтарным цветом. Благодаря подробному рецепту готовить его - одно удовольствие!
Варенье из тыквы с лимоном

Пищевая ценность на 100 г

Калории 164.9 Ккал
Белки 0.5 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 40.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 10

Ингредиенты

Тыква 1.3 кг
Сахар 1 кг
Лимон 1 штука
Вода 200 мл

Фото ингредиентов

Варенье из тыквы с лимоном - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Варенье из тыквы с лимоном легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 1
Шаг 1Тыкву разрежьте на несколько частей, удалите семечки и кожуру.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 2
Шаг 2Отмерьте 1 кг мякоти тыквы и нарежьте её небольшими тонкими кусочками.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 3
Шаг 3Лимон тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой. Измельчите при помощи блендера или пропустите через мясорубку.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 4
Шаг 4В кастрюлю всыпьте сахар. Влейте воду, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 5
Шаг 5В получившийся сироп выложите нарезанную тыкву и измельчённый лимон. Тщательно перемешайте. Варите, периодически помешивая, на медленном огне 50-55 минут.
Варенье из тыквы с лимоном - Шаг 6
Шаг 6Готовое варенье выложите в две стерилизованные 500 мл банки и закатайте крышки. По желанию варенье можно употреблять в пищу без закатки.

Что у нас получилось

Варенье из тыквы с лимоном - Готовое блюдо
Готовое варенье из тыквы с лимоном мгновенно пробуждает аппетит чарующим сладковатым ароматом и ярким цветом. В нём насыщенный сладкий вкус тыквы дополняется лёгкой цитрусовой кислинкой, придающей лакомству особую пикантность. Подавайте варенье к чаю, блинам и оладьям, сырникам.
Совет
Варенье из тыквы с лимоном имеет ярко выраженную кислинку. Если Вам она не по вкусу, замените лимон апельсином.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Варенье

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться