Сырники

Если говорить простым языком, то сырники – это творожные оладьи, состоящие из яиц, творога и минимального количества муки. Иногда яйца заменяют бананами. Читать далее

Рисовые сырники

20 мин 202 Ккал

Несмотря на неизменный состав основных ингредиентов, сырники отличаются большим многообразием рецептов ...

Сырники на манке на сковороде

30 мин 292 Ккал

Сырники на манке на сковороде — это удивительное блюдо, сочетающее в себе простоту и неповторимый вкус. Они ...

Сырники из творога

25 мин 248 Ккал 1

Благодаря приятному сладковатому вкусу и питательности сырники из творога являются одним из наиболее ...

Сырники с бананом и творогом

50 мин 165 Ккал 1

Сырники - популярный вариант повседневного завтрака. Существует несколько версий происхождения этого блюда. У ...

Сырники из рикотты

15 мин 184 Ккал 1

Сырники из рикотты - не менее распространённый рецепт приготовления блюда на завтрак. От классических ...

Сырники в сметанном соусе

35 мин 192 Ккал 4

Сырники в сметанном соусе – уникальная разновидность классического блюда, представляющая собой настоящее ...

ПП сырники

15 мин 168 Ккал 6

ПП сырники - прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает ...

Сырники из творога, феты и цукини

15 мин 133 Ккал 1

Наряду с классическими сырниками существуют рецепты сытных, несладких сырников, являющихся альтернативой ...

Львовский сырник

1 час 208 Ккал

Львовский сырник - поистине легендарный десерт украинской кухни, являющийся своеобразной ...

Сырники с бразильским орехом

15 мин 210 Ккал 2

Согласно мнению лингвистов, слово "сырники" произошло от украинского "сир" (сыр), одновременно означающее и ...

Сырники с моцареллой и изюмом

35 мин 163 Ккал 1

Сырники с начинкой – отдельный вид удовольствия. Только представьте аппетитно вытекающую начинку в обрамлении ...

Сырники из творога и манки на сковороде

35 мин 224 Ккал 2

Сырники - любимое многими блюдо, представляющее собой жареные лепёшки из творожного теста, в состав которого ...

Рецепты сырников

Также по желанию в тесто можно добавить натуральный сироп, сахар или любой его заменитель. В качестве добавок используют ягоды, фрукты или сухофрукты. Сырники можно обжаривать на сковороде, запекать в духовке или даже готовить на пару. Самой важной составляющей в рецепте является творог. Перед тем как добавлять к нему другие ингредиенты, нужно обязательно протереть творог через мелкое сито и, если появится излишняя жидкость, отжать его. Только в этом случае сырники получатся максимально нежными, плотными и аккуратными. Готовое блюдо подают с мёдом, сметаной, джемом, шоколадом, ореховой пастой, ягодами, фруктами и другими добавками. Из-за высокой питательной ценности сырники считаются идеальным завтраком.