Главная Рецепты Десерты Сырники Сырники из творога, феты и цукини

Сырники из творога, феты и цукини

Наряду с классическими сырниками существуют рецепты сытных, несладких сырников, являющихся альтернативой обычным завтракам и даже ужинам. Например, сырники из творога, феты и цукини - яркий пример такого необычного способа разнообразить повседневный рацион.

Сохранить

3 порции 15 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 132.8 Ккал

Белки 7.8 грамм

Жиры 9 грамм

Углеводы 5.5 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции:

Ингредиенты

Творог 5% 200 г 200 г 200 г

Сыр фета 150 г 150 г 150 г

Укроп 50 г 50 г 50 г

Цукини 1 штука 1 шт. 1 штука

Куриные яйца 1 штука 1 шт. 1 штука

Пшеничная мука 2 ст. л. 2 ст. л. 2 ст. л.

Соль 1/4 ч. л. 1/4 ч. л. 1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/5 ч. л. 1/5 ч. л. 1/5 ч. л.

Сливочное масло 2 ст. л. 2 ст. л. 2 ст. л.

Для подачи

Сметана 15% по вкусу по вкусу по вкусу

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Сырники из творога, феты и цукини - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Сырники из творога, феты и цукини - Шаг 1

Шаг 1. Укроп промойте и обсушите при помощи бумажного полотенца. Удалите жёсткие основания стеблей и мелко нашинкуйте. На крупной тёрке натрите цукини (вместе с кожурой).

Сырники из творога, феты и цукини - Шаг 2

Шаг 2. При помощи вилки или блендера перемешайте творог с фетой.

Сырники из творога, феты и цукини - Шаг 3

Шаг 3. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в творог.

Сырники из творога, феты и цукини - Шаг 4

Шаг 4. Сюда же отправьте муку, нашинкованный укроп и тёртый цукини. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Сырники из творога, феты и цукини - Шаг 5

Шаг 5. В сковороде разогрейте сливочное масло. При помощи столовой ложки выложите «тесто». Обжаривайте до румяной корочки с двух сторон под крышкой.

Что у нас получилось

Сырники из творога, феты и цукини - Готовое блюдо

Сырники из творога, феты и цукини подавайте горячими, дополнив сметаной. В них нежный творожный вкус дополняется солоноватой фетой и сочным цукини, придающим блюду влажную текстуру. Завершающим элементом во вкусовом ансамбле выступает укроп, придающий яркий аромат.

Понравился рецепт?

Рецепты сырников