Сырники из творога и манки на сковороде

Name: Сырники из творога и манки на сковороде
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 5% - 500 г; Кокосовая стружка - 100 г; Куриные яйца - 2 шт.; Манная крупа - 2 ст. л.; Пшеничная мука - 2 ст. л.; Сахар - 2 ст. л.; Подсолнечное масло - 2 ст. л.; Ванилин - 4 г; Соль - 1 г

35 мин 4 порции 224 Ккал 2

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 223.8 Ккал

Белки 12.8 грамм

Жиры 14.3 грамм

Углеводы 10.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 4.4 (7) Сохранить 6

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (2)

Сырники - любимое многими блюдо, представляющее собой жареные лепёшки из творожного теста, в состав которого обычно входят творог, мука и яйца. Для придания большей воздушности мы добавили в классический рецепт манную крупу, а кокосовая стружка добавит нежные тропические нотки.

Ингредиенты

Порции:

Творог 5% 500 г

Кокосовая стружка 100 г

Куриные яйца 2 шт.

Манная крупа 2 ст. л.

Пшеничная мука 2 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Ванилин 4 г

Соль 1 г

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта сырники из творога и манки на сковороде

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

При помощи миксера взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.

Шаг 2

Добавьте творог и тщательно перемешайте.

Шаг 3

В глубокой миске смешайте манную крупу и кокосовую стружку.

Шаг 4

Получившуюся смесь соедините с яично-творожной массой. Тщательно перемешайте и уберите в сторону на 10-15 минут.

Шаг 5

Из готового теста сформируйте небольшие сырники и обваляйте их в муке.

Шаг 6

Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите сырники и обжаривайте до румяной корочки с двух сторон.

Что у нас получилось

Готовое блюдо сырники из творога и манки на сковороде

Сырники из творога и манки на сковороде подавайте тёплыми, украсив кокосовой стружкой и по желанию дополнив сметаной или взбитыми сливками. Готовое блюдо приятно удивит нежной текстурой и сладковатым творожным вкусом, дополняемым ароматной кокосовой стружкой.

Советы по приготовлению

Сырники из творога и манки на сковороде рекомендуем использовать творог в брикетах, обладающий однородной текстурой без крупных крупинок.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

7 1

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Похожие рецепты

Десерты Сырники

ПП сырники

Львовский сырник

Сырники в сметанном соусе

Рисовые сырники

Сырники из творога, феты и цукини

Сырники с бананом и творогом

Русская кухня

Салат «Мимоза» классический

Александрийский кулич

Классический рассольник с перловкой и солёными огурцами

Торт «Сметанник»

Хрущёвское тесто

Торт «Зебра» классический

Вегетарианское Детское меню

Пышный бисквит на кефире

Песочный пирог с ягодами

Вареники с картофелем и грибами

Венский пирог с вареньем

Пирог с творогом и яблоками

Манник с яблоками и орехами

Завтрак

Чиа-пудинг с бананом и грушей

Кекс на кефире с изюмом

Домашняя колбаса из индейки

Яичный рулет с начинкой

Шакшука

Блины на кефире с дырочками

Сковорода

Салат "Тиффани"

Пышные оладьи на кефире

Бефстроганов из говядины

Филе минтая в панировке

Кулеш из пшена с грудинкой

Оджахури

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

Ксения 25 октября 2021

Сырники получились нежными и хрустящими с кокосовым вкусом. 😊

0 1 Ответить

(2е место в фотоконкурсе #27)

Yulia 14 мая 2024

Никогда не делала сырники без муки, но вот увидела этот рецепт и решила попробовать. Кокосовую стружку не добавляла, не любят у меня в семье кокос. Просто увеличила манку на 3 ст.ложки, все остальное по рецепту. Перед жаркой обваливала тоже в манке, а не в муке, она не так сильно прижаривается и дает хрустящую корочку. Манка у меня семолина, поэтому сырники получились желтоватыми. Хороший рецепт, и сырники вкусные.

0 1 Ответить