Каша из киноа с орехами и ягодами
Каша из киноа с орехами и ягодами - идеальный вариант красивого завтрака, поднимающего настроение ярким вкусом и эффектной подачей. А сочетание богатых клетчаткой, незаменимыми жирными кислотами, макро- и микроэлементами, витаминами ингредиентов делает его необычайно полезным.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
136.6
Ккал
Белки
3.7
грамм
Жиры
2.8
грамм
Углеводы
21.9
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
3
Ингредиенты
Белая киноа
160 г
Банан
1 штука
Малина
250 г
Миндальное молоко
300 мл
Мёд
2 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Соль
1/5 ч. л.
Для украшения
Малина
10 г
Грецкий орех
10 г
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Каша из киноа с орехами и ягодами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1В кастрюле вскипятите 600 мл воды, посолите. Насыпьте промытую киноа и варите 5 минут. Затем убавьте огонь и варите еще 10 минут.
Шаг 2При помощи блендера или вилки пюрируйте банан. Готовое пюре отправьте к киноа. Налейте миндальное молоко, ванильный экстракт и тщательно перемешайте. Варите, периодически помешивая, ещё 10 минут.
Шаг 3Малину (мы использовали замороженную) выложите в сотейник и залейте 75 мл воды. Добавьте мёд и поставьте на медленный огонь. Готовьте до тех пор, пока ягоды не станут мягкими.
Шаг 4Снимите сотейник с огня и пюрируйте малину при помощи вилки или блендера.
Что у нас получилось
Каша из киноа с орехами и ягодами порадует своими неповторимыми вкусовыми качествами. Нежный вкус псевдозлаковой культуры подчёркивается ароматным миндальным молоком и гармонично контрастирует с ярким, сладким малиновым соусом и хрустящим грецким орехом.
Понравился рецепт?
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Каша из киноа
Больше категорий
Каша из киноа
Рисовая каша
Овсяная каша
Гречневая каша
Пшеничная каша
Перловая каша
Кукурузная каша
Мамалыга
Пшённая каша
