Овсянка является наиболее распространённым вариантом сытного завтрака. Она насыщает организм необходимой энергией и отличается разными вкусовыми сочетаниями. Например, овсяная каша с черносливом и семенами чиа понравится любителям умеренно сладких завтраков.
Овсяная каша с черносливом и семенами чиа легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
В небольшой сотейник выложите чернослив, чай (мы использовали два пакетика чёрного чая), сахар и мёд. Влейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и готовьте до образования сиропа.
Шаг 2
Затем удалите чайные пакетики и переложите чернослив с сиропом в другую посуду.
Шаг 3
В небольшую кастрюлю насыпьте овсяные хлопья. Залейте молоком, доведите до кипения и убавьте огонь. Варите до готовности овсянки 10-15 минут.
Шаг 4
Готовую кашу разложите по тарелкам. Сверху выложите натуральный йогурт и чернослив в сиропе. Украсьте семенами чиа.
Что у нас получилось
Готовую овсяную кашу с черносливом и семенами чиа незамедлительно подавайте на стол. Она приятно удивит необычным вкусом. Нежная молочная овсянка гармонично сочетается со сладким черносливом в терпком сиропе, семена чиа придают приятный хруст, а натуральный йогурт - кисломолочную кислинку.
Совет
Овсяная каша с черносливом и семенами чиа представляет собой настоящий десерт, а не завтрак. Чтобы она получилась более однородной и кремообразной, измельчите кашу блендером.
Ксения
27 ноября 2020
