Овсянка с бананом и орехами
Изначально овсяная каша редко появлялась на столах. Овёс считался сорняком, им кормили скот. Лишь спустя многие годы овсянку распробовали и превратили в популярный завтрак. Многочисленные добавки послужили причиной появления множества рецептов. Например, одним из них является овсянка с бананом и орехами.
Сохранить 3
Оценить 2
Отзывы 2
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
150.8
Ккал
Белки
3.7
грамм
Жиры
7
грамм
Углеводы
18.1
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Фотографии пользователей
Порции:
3
Ингредиенты
Овсяные хлопья
120 г
Молоко
480 мл
Стручок ванили
1/2 веточки
Молотая корица
1/2 ч. л.
Банан
2 шт.
Пекан
15 г
Кокосовое масло
2 ст. л.
Кленовый сироп
2 ст. л.
Соль
2 г
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Овсянка с бананом и орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1В небольшой сотейник насыпьте овсяные хлопья. Залейте молоком, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 2Уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу, ваниль, соль и варите до загустения.
Шаг 3В это время в сковороде растопите кокосовое масло и кленовый сироп. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Как только масляная смесь начнет шипеть, добавьте в нее бананы. Обжаривайте с каждой стороны примерно 5 минут.
Шаг 4Готовую овсянку выложите в миску, сверху положите закарамелизированные бананы и по желанию полейте кленовым сиропом. Украсьте кашу щепоткой корицы и дроблёными орехами пекан.
Что у нас получилось
Овсянка с бананом и орехами - вкусный и полезный семейный завтрак. Для неё характерен насыщенный овсяный вкус, подчёркиваемый нежными нотами молока, сладкими карамелизированными ломтиками бананов и хрустящим дроблёным пеканом, придающим приятный аромат.
Совет
Для приготовления овсянки с бананом и орехами рекомендуем использовать слегка недоспелые плотные бананы. Они лучше сохранят форму при обжаривании.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Овсяная каша
Больше категорий
Каша из киноа
Рисовая каша
Гречневая каша
Пшеничная каша
Овсяная каша
Пшённая каша
Перловая каша
Кукурузная каша
Мамалыга
Комментарии к рецепту
Ксения
С жареными бананами, мёдом и орехами каша стала намного вкуснее! И каша и десерт 🤗
22/07/2021
Ответить
0
1
Ксения
С грецким орехом тоже очень вкусно и сытно. Даже дети такую кашу ели на завтрак, хотя обычно от овсянки отказываются
27/11/2020
Ответить
0
0
