Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат с инжиром и козьим сыром

15 мин 2 порции 175 Ккал 2
Сладкий, сочный инжир великолепно сочетается с разными видами сыров. Дополнив это гармоничное сочетание салатными листьями, Вы получите оригинальный салат с инжиром и козьим сыром, способный по вкусу посоревноваться с изысканными ресторанными блюдами.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Салат с инжиром и козьим сыром
Сохранить 2 Отзывы 2  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 175.4 Ккал
Белки 5.4 грамм
Жиры 12.8 грамм
Углеводы 9.9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 2

Ингредиенты

Инжир 120 г
Яблоко 1 штука
Листья салата 30 г
Козий сыр 100 г
Кешью 30 г

Для соуса

Оливковое масло 20 мл
Лимонный сок 10 мл
Мёд 1 ч. л.
Сахар 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Салат с инжиром и козьим сыром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Салат с инжиром и козьим сыром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с инжиром и козьим сыром - Шаг 1

Шаг 1

Салатные листья порвите на небольшие кусочки. Инжир очистите от кожуры и нарежьте на четвертинки. Козий сыр нарежьте кубиками.
Салат с инжиром и козьим сыром - Шаг 2

Шаг 2

В сковороде разогрейте немного растительного масла. Яблоко очистите от кожуры и семян, нарежьте дольками и обжарьте в масле (3-4 минуты).
Салат с инжиром и козьим сыром - Шаг 3

Шаг 3

В глубокой миске соедините все ингредиенты.
Салат с инжиром и козьим сыром - Шаг 4

Шаг 4

В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мёд и сахар. Получившимся соусом заправьте салат.

Что у нас получилось

Салат с инжиром и козьим сыром - Готовое блюдо
Готовый салат с инжиром и козьим сыром подавайте тёплым или холодным. Он отличается эффектной подачей и изысканным вкусом. Особую пикантность этому блюду придают карамелизированные яблоки и кисло-сладкая заправка. Они прекрасно дополняют сочные листья салата, сладкий инжир и козий сыр, обладающий тонким вкусом.

Совет

Для придания пикантной горчинки добавьте в салат с инжиром и козьим сыром не кешью, а половинки грецкого ореха.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Овощные салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Ольга Пономарева Ольга Пономарева 11 декабря 2020
Какая красота! Сохраняю
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Ксения Ксения 11 декабря 2020
Салат - бомба. Очень необычный и вкусный. Отличный вариант ужина
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв