Порой так хочется побаловать себя праздничными салатами, не правда ли? Но бывает лень заморачиваться с варкой ингредиентов, нарезкой и выкладыванием их по слоям. В таком случае на помощь придут "ленивые" рецепты этих блюд. Например, предлагаем приготовить ленивую «Мимозу».
Сохранить 6
Оценить 3
Отзывы 3
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
167.3
Ккал
Белки
15
грамм
Жиры
9.1
грамм
Углеводы
5.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
4
Ингредиенты
Консервированный тунец
225 г
Сыр гауда
100 г
Куриные яйца
4 шт.
Репчатый лук
1 головка
Майонез
по вкусу
Молотый чёрный перец
1/3 ч. л.
Для украшения и подачи
Петрушка
3 веточки
Тарталетки
7 шт.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Ленивая «Мимоза» легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
Сначала отварите яйца: положите в сотейник, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Варите 9-10 минут с момента закипания, затем переложите в миску с холодной водой.
Шаг 2
Охлаждённые яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Оставьте 1 желток для украшения: разомните его при помощи вилки. Лук очистите и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Содержимое банки с тунцом выложите в миску и тщательно разомните при помощи вилки.
Шаг 4
В глубокой миске соедините подготовленные ингредиенты. Поперчите и заправьте майонезом. Получившийся салат разложите по тарталеткам, украсьте желтком и листиками петрушки.
Что у нас получилось
Ленивая «Мимоза» - идеальный вариант быстрого салата на ужин или палочка-выручалочка на случай, когда гости уже на пороге. Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание рыбы с солоноватым сыром, яйцами, луком, майонезом и песочной тарталеткой. К слову, по желанию Вы можете сделать салат более лёгким, заменив майонез сметаной.
Совет
Для получения более яркого вкуса ленивой "Мимозы" замените тунца жирными видами рыб, например, консервированной скумбрией или сайрой.
3
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Рыбные салаты
Больше категорий
Рыбные салаты
Слоёные салаты
Салаты с курицей
Мясные салаты
Овощные салаты
Тёплые салаты
Салат "Цезарь"
Салаты из морепродуктов
Греческий салат
Винегрет
Комментарии к рецепту
Мария Павловская
29 июля 2021
Если дома нет упаковки тарталеток. Что тогда делать? Чем их можно заменить?
0
0
Ответить
Регина
10 сентября 2023
Мария Павловская,
Есть ложкой. Муж любит именно без слоёв.
0
0
Ответить
Вкуснофф.рф
29 июля 2021
Мария Павловская,
Здравствуйте!
В таком случае Вы можете подать салат в красивых порционных мисках. Мы не ограничиваем подачу использованием лишь тарталеток 🤗
Спасибо
0
0
Ответить
