Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Салат с лососем, яйцами и булгуром

5 4 порции 25 мин
Рецепты салатов удивляют многообразием рецептов и разнообразием используемых ингредиентов. Нередко при приготовлении этих блюд используются крупы, придающие сытность и оригинальные вкусовые оттенки. Таким, например, является салат с лососем, яйцами и булгуром.
Салат с лососем, яйцами и булгуром

Пищевая ценность на 100 г

Калории 91.9 Ккал
Белки 7.4 грамм
Жиры 3.2 грамм
Углеводы 7.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Слабосолёный лосось 100 г
Северные креветки 100 г
Булгур 100 г
Вода 300 мл
Перепелиные яйца 4 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Огурцы 1 штука
Салат фриллис 30 г
Соевый соус 10 мл
Майонез по вкусу
Петрушка 1/2 пучка
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Салат с лососем, яйцами и булгуром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат с лососем, яйцами и булгуром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с лососем, яйцами и булгуром - Шаг 1
Шаг 1В небольшой сотейник вскипятите воду. Насыпьте булгур и доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и варите примерно 10 минут.
Салат с лососем, яйцами и булгуром - Шаг 2
Шаг 2В отдельном сотейнике отварите яйца вкрутую.
Салат с лососем, яйцами и булгуром - Шаг 3
Шаг 3Салат нарежьте соломкой, рыбу, огурец и куриное яйцо – кубиками, креветки – небольшими кусочками.
Салат с лососем, яйцами и булгуром - Шаг 4
Шаг 4Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску. Заправьте соевым соусом и майонезом по вкусу, посолите, поперчите. Подавайте готовый салат, выложив на сервировочное блюдо и украсив половинками перепелиных яиц и свежей петрушкой.

Что у нас получилось

Салат с лососем, яйцами и булгуром - Готовое блюдо
Салат с лососем, яйцами и булгуром - отличный рецепт для семейного или праздничного ужина. Уникальный вкус блюда создаётся гармоничным сочетанием солоноватого лосося, нежных креветок, сочных огурцов, хрустящего фриллиса, сытных яиц и, конечно, булгура, имеющего лёгкие ореховые нотки. А оригинальная майонезная заправка с сладко-солёным соевым соусом придаёт салату пикантность.
Совет
По желанию для более красивой подачи салата с лососем, яйцами и булгуром можно воспользоваться круглыми формами для салатов.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Рыбные салаты

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться