Рецепты салатов удивляют многообразием рецептов и разнообразием используемых ингредиентов. Нередко при приготовлении этих блюд используются крупы, придающие сытность и оригинальные вкусовые оттенки. Таким, например, является салат с лососем, яйцами и булгуром.
Порции:
4
Ингредиенты
Слабосолёный лосось100 г
Северные креветки100 г
Булгур100 г
Вода300 мл
Перепелиные яйца4 шт.
Куриные яйца2 шт.
Огурцы1 штука
Салат фриллис30 г
Соевый соус10 мл
Майонезпо вкусу
Петрушка1/2 пучка
Соль1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец1/3 ч. л.
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску. Заправьте соевым соусом и майонезом по вкусу, посолите, поперчите. Подавайте готовый салат, выложив на сервировочное блюдо и украсив половинками перепелиных яиц и свежей петрушкой.
Что у нас получилось
Салат с лососем, яйцами и булгуром - отличный рецепт для семейного или праздничного ужина. Уникальный вкус блюда создаётся гармоничным сочетанием солоноватого лосося, нежных креветок, сочных огурцов, хрустящего фриллиса, сытных яиц и, конечно, булгура, имеющего лёгкие ореховые нотки. А оригинальная майонезная заправка с сладко-солёным соевым соусом придаёт салату пикантность.
Совет
По желанию для более красивой подачи салата с лососем, яйцами и булгуром можно воспользоваться круглыми формами для салатов.