Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Мини-пицца в болгарском перце

5 1 4 порции 20 мин
Будучи традиционным итальянским блюдом, пицца очень ценится среди итальянцев. В семнадцатом веке в этой стране даже появились особые пекари – пиццайоло, занимавшиеся приготовлением пиццы. Знали бы они, что спустя века классический рецепт претерпит массу изменений. Например, появится мини-пицца в болгарском перце.
Мини-пицца в болгарском перце

Пищевая ценность на 100 г

Калории 90.9 Ккал
Белки 5.3 грамм
Жиры 5.2 грамм
Углеводы 5.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Фотографии пользователей

some alt
some alt
Порции: 4

Ингредиенты

Болгарский перец 4 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/5 ч. л.
Сыр моцарелла 120 г
Кетчуп 100 г
Сыр пармезан 60 г
Сосиски 60 г
Петрушка 3 веточки

Фото ингредиентов

Мини-пицца в болгарском перце - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Мини-пицца в болгарском перце легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Мини-пицца в болгарском перце - Шаг 1
Шаг 1Сладкие перцы разрежьте пополам, удалите семена и плодоножки.
Мини-пицца в болгарском перце - Шаг 2
Шаг 2Пармезан натрите на мелкой тёрке, мелко нарежьте моцареллу. Сосиски (мы использовали молочные сосиски из индейки) нарежьте тонкими ломтиками.
Мини-пицца в болгарском перце - Шаг 3
Шаг 3Противень застелите пекарской бумагой. Выложите половинки сладкого перца. Каждую половинку щедро смажьте кетчупом.
Мини-пицца в болгарском перце - Шаг 4
Шаг 4Выложите моцареллу, пармезан и ломтики сосисок. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Сыр должен растаять, а сладкий перец – стать мягче. Готовые пиццы переложите на сервировочное блюдо и украсьте нашинкованной петрушкой.

Что у нас получилось

Мини-пицца в болгарском перце - Готовое блюдо
Мини-пицца в болгарском перце – отличное решение для людей с непереносимостью глютена, а также приверженцев здорового питания. Подавайте её горячей или тёплой для наслаждения всей полнотой вкуса. В ней сочный сладкий перец дополняется пикантной начинкой из сосисок, тягучего сыра и кисло-сладкого кетчупа.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Горячие закуски

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Увидела рецепт уже давно, вот наконец решила приготовить) Сыр правда взяла, который был в холодильнике. Не сразу поняла, что неправильно разрезала перец- но не растерялась, соединила и получились вот такие «лодочки». Дети оценили, буду готовить еще)
#
20/08/2022 Ответить 0 2
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться