Понравился рецепт?
0
0
Запечённые кабачки в ореховом соусе
0
0
6 порций
45 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории
97.3
Ккал
Белки
3.7
грамм
Жиры
6.9
грамм
Углеводы
4.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Запечённые овощи - прекрасный вариант лёгкой, но в то же время сытной закуски или дополнения к основному блюду. Предлагаем оригинальный рецепт запечённых кабачков в ореховом соусе. Готовить это блюдо желательно из молодых кабачков с тонкой кожурой. В случае если кожура слишком жёсткая, срежьте её ножом.
Порции:
6
Ингредиенты
Кабачки
4 штуки
4 штуки
4 штуки
Голландский сыр
100 г
100 г
100 г
Грецкий орех
100 г
100 г
100 г
Мята
4 веточки
4 веточки
4 веточки
Сливки 11%-ные
4 столовые ложки
4 ст. л.
4 столовые ложки
Соль
щепотка
щепотка
щепотка
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Запечённые кабачки в ореховом соусе рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2. Орехи порубите ножом в крошку.
Шаг 3. Разберите 2 веточки мяты на листики и порубите ножом. В глубокой миске смешайте сыр, орехи, мяту и сливки. Посолите и поперчите.
Шаг 4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Вымытые кабачки разрежьте вдоль пополам и выложите в форму срезом вверх Полейте соусом и отправьте в предварительно разогретую до 200°С духовку на 35-40 минут.
Что у нас получилось
Готовое блюдо следует подавать тёплым, украсив листиками свежей мяты. Запечённые кабачки получаются нежными и хрустящими, их нейтральный вкус прекрасно дополняет сырно-ореховая начинка. По желанию можно дополнить эту закуску сметанным или чесночным соусом.
Если Вам понравился наш рецепт Запечённые кабачки в ореховом соусе Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
Загрузить фотографию
