Ореховый соус для салата чука

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
10 порций 10 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 257.1 Ккал
Белки 7.3 грамм
Жиры 21.5 грамм
Углеводы 8 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Чука это традиционное японское блюдо из водорослей вакаме, которое является ценным источником йода, витаминов и минералов. Предлагаем вам приготовить ореховый соус, который традиционно подаётся к этому салату. Для приготовления соуса по нашему рецепту вам понадобятся доступные ингредиенты, которые можно найти в любом крупном супермаркете.

Порции:
10
Ингредиенты
Арахис 50 г 50 г 50 г
Кунжут белый 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Кунжутное масло 0.5 чайные ложки 0.5 ч. л. 0.5 чайные ложки
Лимон 1/4 штуки 1/4 штуки 1/4 штуки
Соевый соус 3.5 столовые ложки 3.5 ст. л. 3.5 столовые ложки
Вода 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Горчица 0.5 чайные ложки 0.5 ч. л. 0.5 чайные ложки
Подсолнечное масло 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Чука 50 г 50 г 50 г
Фото ингредиентов
Ореховый соус для салата чука - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Ореховый соус для салата чука рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Ореховый соус для салата чука - Шаг 1
Шаг 1. Обжарьте на сухой раскаленной сковороде арахис и кунжут.
Ореховый соус для салата чука - Шаг 2
Шаг 2. Измельчите эти ингредиенты в блендере (2-3 минуты).
Ореховый соус для салата чука - Шаг 3
Шаг 3. Добавьте лимонный сок, кунжутное масло, соевый соус, воду, сахар, горчицу и растительное масло.
Ореховый соус для салата чука - Шаг 4
Шаг 4. Измельчите до однородности. В зависимости от желаемой консистенции добавьте немного воды.
Что у нас получилось
Ореховый соус для салата чука - Готовое блюдо

Готовым ореховым соусом полейте салат чука. Дополните блюдо кунжутными семенами и украсьте ломтиками лимона. Соус имеет нежную текстуру, приятный оттенок и ни с чем не сравнимый вкус и аромат. К слову, этот ореховый соус также можно подавать с рисом, рисовой лапшой, спринг-роллами, блюдами из мяса и птицы.
Если Вам понравился наш рецепт Ореховый соус для салата чука Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.