Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Ореховый соус для салата

0 6 порций 7 мин
Среди многообразия салатных заправок особенно выделяется ореховый соус для салата. Своим ярким вкусом он идеально сочетается со многими овощами, подчёркивая их вкус и сочность. А высокая пищевая ценность позволяет увеличить питательность блюд. Для приготовления соуса используйте урбеч или свежеприготовленную пасту из ядер миндаля.
Ореховый соус для салата

Пищевая ценность на 100 г

Калории 343.8 Ккал
Белки 10 грамм
Жиры 30.1 грамм
Углеводы 8.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 6

Ингредиенты

Урбеч из ядер миндаля 180 г
Петрушка 1/2 пучка
Вода 100 мл
Лимонный сок 2 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Ореховый соус для салата - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Ореховый соус для салата легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Ореховый соус для салата - Шаг 1
Шаг 1В чашу блендера выложите чеснок и петрушку.
Ореховый соус для салата - Шаг 2
Шаг 2Добавьте соль, урбеч из ядер миндаля и лимонный сок. Залейте водой. Измельчите до однородности.
Ореховый соус для салата - Шаг 3
Шаг 3При необходимости добавьте немного воды.

Что у нас получилось

Ореховый соус для салата - Готовое блюдо
Готовый ореховый соус используйте для заправки салатов из овощей, а также подавайте к блюдам из мяса птицы и закускам, например, к морковным палочкам. Приготовленный по этому рецепту соус отличается умеренной густотой и насыщенным миндальным вкусом. Его подчёркивают пряная петрушка, пикантный чеснок и лимонный сок.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Ореховый соус

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться