Понравился рецепт?
1
0
Пряный компот из малины
Пряный компот из малины - это прекрасный напиток, который можно готовить как зимой, так и летом. Рекомендуем варить компот вечером, чтобы уже утром можно наслаждаться его восхитительным ароматом и ярким вкусом! В зависимости от сезона можно использовать замороженные или свежие ягоды.
1
0
6 порций
20 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории
116.7
Ккал
Белки
0.7
грамм
Жиры
0.4
грамм
Углеводы
26.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
6
Ингредиенты
Малина
1.2 кг
1.2 кг
1.2 кг
Сахар
300 г
300 г
300 г
Семена кардамона
6 шт.
6 шт.
6 шт.
Анис (бадьян)
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1. В кастрюлю насыпьте сахар, анис, семена кардамона.
Шаг 2. Залейте 3 л воды и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите 5-6 минут.
Шаг 3. Малину переберите, отправьте в кастрюлю и перемешайте. Снова доведите до кипения. Снимите компот с огня и дайте ему остыть, а затем настояться в холодильнике (8-10 часов).
Что у нас получилось
Наш пряный компот из малины готов! Подавать его можно как разогретым, так и охлаждённым. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Дополнительно компот можно украсить веточкой свежей мяты, которая дополнит и без того яркий, незабываемый вкус напитка, который достигается благодаря использованию специй.
