Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат из морской капусты с фунчозой

20 мин 2 порции 247 Ккал
Фунчоза идеальна для приготовления неординарных блюд на скорую руку. Благодаря нейтральному вкусу она прекрасно сочетается с абсолютно разными ингредиентами и соусами. Например, салат из морской капусты с фунчозой салата - прекрасный вариант лёгкого, диетического ужина.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Салат из морской капусты с фунчозой
Сохранить 2 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 246.6 Ккал
Белки 2.1 грамм
Жиры 16.7 грамм
Углеводы 21 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 2

Ингредиенты

Лапша фунчоза 50 г
Сушёная морская капуста 2 ст. л.
Помидоры черри 6 шт.
Вяленые томаты 20 г
Кунжут белый 2 ч. л.
Дроблёный перец чили 1/5 ч. л.
Соль 1/5 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/5 ч. л.
Оливковое масло 3 ст. л.

Фото ингредиентов

Салат из морской капусты с фунчозой - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Салат из морской капусты с фунчозой легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 1

Шаг 1

Морскую капусту залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Откиньте на дуршлаг.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 2

Шаг 2

Фунчозу замочите в горячей воде на 7-8 минут и так же откиньте на дуршлаг.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 3

Шаг 3

В отдельной миске замочите вяленые томаты (5 минут). Слейте с них воду и нарежьте соломкой.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 4

Шаг 4

Помидоры черри разрежьте пополам.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 5

Шаг 5

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 6

Шаг 6

В сковороде разогрейте немного оливкового масла. Выложите помидоры черри и через 3-4 минуты добавьте фунчозу и морскую капусту.
Салат из морской капусты с фунчозой - Шаг 7

Шаг 7

Посолите, поперчите, добавьте вяленые томаты и острый дроблёный перец. Тщательно перемешайте и снимите с огня. Готовое блюдо украсьте кунжутом.

Что у нас получилось

Салат из морской капусты с фунчозой - Готовое блюдо
В зависимости от вкусовых предпочтений салат с фунчозой и морской капустой можно подавать как тёплым, так и холодным. В нём нежная, нейтральная фунчоза идеально дополняется гладкой солоноватой морской капустой, сочными кисло-сладкими помидорами и хрустящими семенами кунжута. А острый дроблёный перец добавляет блюду пикантные ноты.

Совет

Для приготовления салата из морской капусты с фунчозой также можно использовать готовую консервированную капусту. Главное, чтобы она не содержала лишних вкусовых добавок.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Овощные салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Придерживаетесь ли Вы какой-то системы питания?