Салат из морской капусты с овощами и яйцом

Из морской капусты можно приготовить множество вкусных и полезных блюд на скорую руку. Наиболее распространёнными являются салаты. Предлагаем салат из морской капусты с овощами и яйцом. При необходимости для приготовления этого блюда вы можете использовать консервированную морскую капусту.

0
Сохранить
1
3 порции 15 мин
Печать
Сохранить
1

Пищевая ценность на 100 г

Калории 110.1 Ккал
Белки 2.8 грамм
Жиры 8.5 грамм
Углеводы 4.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
3

Ингредиенты

Сушёная морская капуста 25 г 25 г 25 г
Редис 3 шт. 3 шт. 3 шт.
Огурцы 1 штука 1 шт. 1 штука
Куриные яйца 1 штука 1 шт. 1 штука
Лимонный сок 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л.
Оливковое масло 1.5 ст. л. 1.5 ст. л. 1.5 ст. л.
Зелёный лук 1 пучок 1 пучок 1 пучок
Морская соль 1/5 ч. л. 1/5 ч. л. 1/5 ч. л.
Чёрный перец горошком 1/5 ч. л. 1/5 ч. л. 1/5 ч. л.

Фото ингредиентов

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 1
Шаг 1. Морскую капусту залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску.
Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 2
Шаг 2. Редис и огурец нарежьте соломкой.
Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 3
Шаг 3. Мелко порубите зелёный лук. Отправьте овощи к морской капусте.
Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 4
Шаг 4. Яйцо отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Мелко нарежьте и отправьте в салат.
Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 5
Шаг 5. В отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Получившимся соусом заправьте салат.

Что у нас получилось

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Готовое блюдо

Как и многие другие салаты, салат из морской капусты с овощами и яйцом может быть как дополнением к основному блюду, так и прекрасным самостоятельным блюдом, которое можно дополнить ржаным или зерновым хлебом. Сочетание солоноватой морской капусты, свежего огурца и острого редиса точно не оставит вас равнодушным!

Понравился рецепт?

Салат «Витаминный» из капусты и моркови

Салат "Витаминный" из капусты и моркови называют легендой советской кухни. Ведь именно его подавали в ...

Салат из зелёной редьки

Салат из зелёной редьки с морковью и яблоком славится уникальным приятным вкусом и целебными свойствами. Ведь ...

Салат с фасолью «Пияз»

Одним из самых популярных турецким салатов считается красочный салат с фасолью «Пияз». В наши дни существует ...

Салат из баклажанов «Мелидзаносалата»

Греческая кухня – это не только знаменитый греческий салат. Не менее популярным салатом в Греции является ...

Салат с оливками и фетой «Дакос»

В подавляющем большинстве греческих блюд обязательно используются сыры, оливки и сезонные овощи. Как раз все ...

Шопский салат с брынзой

В каждой кухне мира есть свой фирменный рецепт салата. Балканская кухня – не исключение. Одним из самых ...