Салат из морской капусты с овощами и яйцом

5 (1) 3 порции 15 мин

Из морской капусты можно приготовить множество вкусных и полезных блюд на скорую руку. Наиболее распространёнными являются салаты. Предлагаем салат из морской капусты с овощами и яйцом. При необходимости для приготовления этого блюда вы можете использовать консервированную морскую капусту.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом

Сохранить 1 Оценить 1 Отзывы

Пищевая ценность на 100 г

Калории 110.1 Ккал

Белки 2.8 грамм

Жиры 8.5 грамм

Углеводы 4.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 3

Ингредиенты

Сушёная морская капуста 25 г

Редис 3 шт.

Огурцы 1 штука

Куриные яйца 1 штука

Лимонный сок 1 ч. л.

Оливковое масло 1.5 ст. л.

Зелёный лук 1 пучок

Морская соль 1/5 ч. л.

Чёрный перец горошком 1/5 ч. л.

Фото ингредиентов

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат из морской капусты с овощами и яйцом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 1

Шаг 1Морскую капусту залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 2

Шаг 2Редис и огурец нарежьте соломкой.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 3

Шаг 3Мелко порубите зелёный лук. Отправьте овощи к морской капусте.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 4

Шаг 4Яйцо отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Мелко нарежьте и отправьте в салат.

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Шаг 5

Шаг 5В отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Получившимся соусом заправьте салат.

Что у нас получилось

Салат из морской капусты с овощами и яйцом - Готовое блюдо

Как и многие другие салаты, салат из морской капусты с овощами и яйцом может быть как дополнением к основному блюду, так и прекрасным самостоятельным блюдом, которое можно дополнить ржаным или зерновым хлебом. Сочетание солоноватой морской капусты, свежего огурца и острого редиса точно не оставит вас равнодушным!

Совет

Для оригинальной подачи салата из морской капусты с овощами и яйцом Вы можете заменить куриные яйца перепелиными, разрезав их пополам и выложив на готовое блюдо.

1 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями: