Салат из морской капусты с овощами и яйцом
Из морской капусты можно приготовить множество вкусных и полезных блюд на скорую руку. Наиболее распространёнными являются салаты. Предлагаем салат из морской капусты с овощами и яйцом. При необходимости для приготовления этого блюда вы можете использовать консервированную морскую капусту.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
110.1
Ккал
Белки
2.8
грамм
Жиры
8.5
грамм
Углеводы
4.4
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
3
Ингредиенты
Сушёная морская капуста
25 г
Редис
3 шт.
Огурцы
1 штука
Куриные яйца
1 штука
Лимонный сок
1 ч. л.
Оливковое масло
1.5 ст. л.
Зелёный лук
1 пучок
Морская соль
1/5 ч. л.
Чёрный перец горошком
1/5 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Салат из морской капусты с овощами и яйцом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Морскую капусту залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску.
Шаг 2Редис и огурец нарежьте соломкой.
Шаг 3Мелко порубите зелёный лук. Отправьте овощи к морской капусте.
Шаг 4Яйцо отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Мелко нарежьте и отправьте в салат.
Шаг 5В отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Получившимся соусом заправьте салат.
Что у нас получилось
Как и многие другие салаты, салат из морской капусты с овощами и яйцом может быть как дополнением к основному блюду, так и прекрасным самостоятельным блюдом, которое можно дополнить ржаным или зерновым хлебом. Сочетание солоноватой морской капусты, свежего огурца и острого редиса точно не оставит вас равнодушным!
Понравился рецепт?
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Овощные салаты
Больше категорий
Слоёные салаты
Рыбные салаты
Овощные салаты
Салаты с курицей
Мясные салаты
Тёплые салаты
Салат "Цезарь"
Салаты из морепродуктов
Винегрет
Фруктовые салаты
