Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат с курицей и грейпфрутом

5 (1) 1 3 порции 25 мин
Как и остальные цитрусовые, грейпфрут неплохо сочетается с мясом и птицей. Салат с курицей и грейпфрутом - оригинальное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов, способное удивить яркой вкусовой палитрой и внести немного яркости в повседневный рацион.
Салат с курицей и грейпфрутом
Сохранить 5 Оценить 1 Отзывы 1 Печать

Пищевая ценность на 100 г

Калории 107.7 Ккал
Белки 12 грамм
Жиры 4.9 грамм
Углеводы 3.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 3

Ингредиенты

Куриное филе 450 г
Стебель сельдерея 1 стебель
Грейпфрут 1 штука
Арахис 50 г
Сметана 15% 120 г
Лимонная цедра 1 ч. л.
Соль 1.5 г
Молотый чёрный перец 2 г

Фото ингредиентов

Салат с курицей и грейпфрутом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей и грейпфрутом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с курицей и грейпфрутом - Шаг 1
Шаг 1Отварите куриное филе. Нарежьте небольшими кусочками. Так же нарежьте сельдерей.
Салат с курицей и грейпфрутом - Шаг 2
Шаг 2Очистите грейпфрут от кожуры и перегородок. Нарежьте крупными кусочками. На сухой сковороде поджарьте арахис до золотистого цвета.
Салат с курицей и грейпфрутом - Шаг 3
Шаг 3В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, сельдерей и грейпфрут. Аккуратно перемешайте.
Салат с курицей и грейпфрутом - Шаг 4
Шаг 4Для приготовления соуса смешайте сметану с солью, перцем и лимонной цедрой. Заправьте салат и посыпьте жареным арахисом.

Что у нас получилось

Салат с курицей и грейпфрутом - Готовое блюдо
Салат с курицей и грейпфрутом - настоящее произведение кулинарного искусства. Кисло-сладкий грейпфрут, терпкий сельдерей и нежная куриная грудка в сочетании с оригинальным сметанным соусом представляют гармоничное сочетание вкусов, благодаря которым этот салат запомнится надолго.
Совет
Если при приготовлении салата с курицей и грейпфрутом Вам попался грейпфрут с ярко выраженной горчинкой, залейте кусочки мякоти соусом, приготовленным из жидкого мёда и лимонного сока.
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Салаты с курицей

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Периодически готовлю этот салат. Необычное сочетание ингредиентов делает его особенно запоминающимся! Муж его обожает. На ужин - идеально
06/11/2020 Ответить 0 0
Опрос. Какой соус Вам нравится больше всего?
Помогите нам
стать лучше!
Пожалуйста, пройдите наш опрос, это поможет нам сделать сайт еще лучше.
Пройти опрос