Консервированный тунец содержит много белка и мало жира, поэтому кулинары любят использовать его для приготовления различных салатов и закусок. Самой популярной закуской с тунцом, пожалуй, является сэндвич. Как раз его мы и предлагаем приготовить.
Сэндвич с тунцом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
Сначала подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и охладите в холодной воде. Охлаждённые яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Так же мелко нарежьте очищенный лук. Помидоры нарежьте тонкими кружками.
Шаг 2
Ломтики хлеба (мы использовали хлебцы шведские) обжарьте на сухой сковороде.
Шаг 3
Консервированный тунец выложите в миску и разомните вилкой. Добавьте нарезанные яйца, лук, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Чтобы собрать сэндвич, возьмите 1 ломтик хлеба, смажьте его майонезом. Сверху выложите слоями начинку из тунца, лист салата, кружки помидоров и ещё 1 ломтик хлеба, смазанный майонезом.
Что у нас получилось
Готовые сэндвичи с тунцом лучше всего подавать сразу же после приготовления, пока хлеб не успел размокнуть, а овощи остаются хрустящими. Сытная начинка из яиц и тунца дополняется мягким хлебом, сочным помидором и листом салата. Это идеальный вариант для сытного завтрака, полдника или дополнения к обеду.
Совет
По желанию Вы можете поэкспериментировать с рецептом сэндвича с тунцом, заменяя овощи на Ваши любимые продукты. Например, салатные листья можно заменить пряной рукколой.
