Шоколадный мусс с фундуком
Что может быть вкуснее плитки шоколада? Только нежный шоколадный мусс с фундуком, рецептом которого мы хотим поделиться с вами. Это не простой, а волшебный десерт: он исчезает (съедается) в считанные минуты. Учтите это при приготовлении этого лакомства.
Сохранить 1
Оценить 2
Отзывы
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
415.2
Ккал
Белки
5.2
грамм
Жиры
33.7
грамм
Углеводы
22.2
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
2
Ингредиенты
Тёмный шоколад
200 г
Молочный шоколад
100 г
Фундук
100 г
Сливки 35%
300 мл
Молоко
100 мл
Для украшения и подачи
Мята
1/2 веточки
Тёмный шоколад
по вкусу
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шоколадный мусс с фундуком легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1В небольшие кастрюли выложите разломанный тёмный и молочный шоколад. Растопите шоколад каждый по отдельности на водяной бане.
Шаг 2При помощи миксера взбейте сливки в крепкую пену.
Шаг 3В слегка остывший тёмный шоколад влейте молоко. Перемешайте, а затем аккуратно введите половину взбитых сливок.
Шаг 4Вторую половину сливок смешайте с молочным шоколадом.
Шаг 5Фундук порубите ножом в среднюю крошку.
Шаг 6В прозрачные бокалы выложите слоями: смесь с тёмным шоколадом, орехи, смесь с молочным шоколадом, орехи.
Что у нас получилось
Получившийся шоколадный мусс с фундуком украсьте листиками свежей мяты, тёртым шоколадом и по желанию сахарной пудрой (для контраста). Уверены, что этот вкусный порционный десерт станет настоящим украшением детского дня рождения или праздничного фуршета.
Совет
По желанию при приготовлении шоколадного мусса с фундуком Вы можете использовать не один вид ореха, а несколько для получения более многогранного вкуса.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Комментарии к рецепту
Популярное в Мусс
Больше категорий
Помогите нам
стать лучше!
стать лучше!
Пожалуйста, пройдите наш опрос, это поможет нам сделать сайт еще лучше.
Пройти опрос
