Оладьи

Если говорить простым языком, то оладьи - это масса, жаренная на масле. Слово «оладьи» исконно не имело в русском языке общепринятой формы более четырёх столетий, оно встречается как «алади» или «оладьи», объединял их только корень «олеум» - масло, который перекликается со способом приготовления – их жарят на масле.Читать далее

Пышные оладьи на молоке

30 мин 210 Ккал

В большинстве случаев классическим основным ингредиентом воздушных оладий является кефир, позволяющий ...

Оладьи на сметане

30 мин 239 Ккал 1

Оладьи являются древним блюдом: упоминания о нём встречаются в древнерусских летописях 12-13 веков. Этим ...

Печёночные оладьи из куриной печени

40 мин 150 Ккал

Благодаря высокому содержанию полезных веществ, особенно железа и аминокислот, печень рекомендуют включать в ...

Деруны картофельные с грибами

1 час 92 Ккал

Оладьи или блинчики из картофеля являются своеобразной визитной карточкой многих восточноевропейских кухонь ...

Вкусные оладьи из тыквы

50 мин 208 Ккал 2

Из яркой, сочной тыквы кулинары готовят разнообразные блюда. Например, особенно популярны вкусные оладьи из ...

Пышные оладьи на кефире

15 мин 239 Ккал 3

Оладьи, как и блины, появились очень давно. Оладьи это выпекаемые на сковороде мучные изделия из дрожжевого ...

Оладьи из кабачков

20 мин 89 Ккал 2

Оладьи - это не только мучные изделия из дрожжевого теста. Оладьями также называют обжаренные на сковороде ...

Творожные оладьи из рисовой муки

15 мин 165 Ккал 4

Соблюдение диеты или ведение здорового образа не подразумевает отказ от выпечки. Благодаря находчивости ...

Картофельные оладьи с зеленью

20 мин 133 Ккал

Картофельные оладьи - это блюдо, популярное во многих странах. В состав классического рецепта картофельных ...

Оладьи из кабачков с кедровыми орехами

25 мин 186 Ккал 1

Рецептов оладьев из кабачков много не бывает, а всё дело в нейтральном вкусе кабачка, с которым можно ...

Творожные оладьи с яблоком и корицей

30 мин 116 Ккал 3

Сегодня мы приготовили оригинальные творожные оладьи. Изюминкой это рецепта является использование тёртых ...

Оладьи на молоке с вишней

25 мин 223 Ккал 1

Кажется, что нет ничего вкуснее классических пышных оладий. А Вы попробуйте испечь оладьи с начинкой ...

Рецепты оладий

По форме и содержанию оладьи представляют собой пышные блинчики небольшого размера. За основу рецепта традиционно выступало кислое тесто, сырой тёртый картофель или кабачок и различные крупы, такие как манка, рис, пшено. Постепенно в приготовлении этого блюда появлялось всё больше различных вариаций, придумывалась масса всевозможных начинок и добавок в тесто.

На нашем сайте вы найдёте самые вкусные и простые в приготовлении пошаговые рецепты оладий.