Канапе с креветками

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
2 порции 15 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 42.4 Ккал
Белки 0.7 грамм
Жиры 4 грамм
Углеводы 1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Ни для кого не секрет, что среди огромного количества закусок недюжий аппетит вызывают те, что имеют привлекательную сервировку. Предлагаем простой рецепт закуски, которая сразит наповал не только приятным вкусом, но и эффектной подачей – канапе с креветками.

Порции:
2
Ингредиенты
Тигровые креветки 8 штук 8 штук 8 штук
Вода 1.5 стакана* 1.5 стакана* 1.5 стакана*
Белый винный уксус 2 чайные ложки 2 ч. л. 2 чайные ложки
Творожный сыр 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки
Помидоры черри 4 штуки 4 штуки 4 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Молотый перец чили щепотка щепотка щепотка
Сушёный майоран по вкусу по вкусу по вкусу
Соль щепотка щепотка щепотка
Для подачи
Смесь салатных листьев 125 г 125 г 125 г
* Объем стакана 200мл
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Канапе с креветками - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Канапе с креветками рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Канапе с креветками - Шаг 1
Шаг 1. Для данного рецепта вам потребуются 4 деревянных шпажки и 4 зубочистки. Креветки (мы использовали замороженные тигровые креветки) отварите в подсоленной воде (1,5 – 2 минуты) до готовности, аккуратно удалите голову и очистите от панцирей. Готовые креветки обсушите бумажными полотенцами.
Канапе с креветками - Шаг 2
Шаг 2. В глубокой миске разомните творожный сыр с майораном. Добавьте уксус, перец чили и хорошо перемешайте.
Канапе с креветками - Шаг 3
Шаг 3. У помидоров срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть. Наполните помидоры сырной массой.
Канапе с креветками - Шаг 4
Шаг 4. На разделочную доску положите 2 креветки так, чтобы они образовали форму сердца. Аккуратно соедините их зубочистками в местах изгиба.
Канапе с креветками - Шаг 5
Шаг 5. В центр каждого «сердца» положите фаршированный помидор и соедините его с креветками при помощи длинной шпажки. На сковороде разогрейте растительное масло. Осторожно опустите заготовки и обжарьте в течение минуты до подрумянивания креветок. На две сервировочные тарелки выложите салат микс, сверху – по два сердца из креветок.
Что у нас получилось
Канапе с креветками - Готовое блюдо

Вот и готова аппетитная закуска - канапе с креветками. Её следует подавать сразу после приготовления, пока подрумяненная корочка на креветках остаётся хрустящей, а сама закуска – горячей. Рекомендуем дополнить эту закуску бокалом сухого белого или розового вина, которое отлично подходит к морепродуктам.
Если Вам понравился наш рецепт Канапе с креветками Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.