Для приготовления вкусных и сытных закусок необязательно быть шеф-поваром и брать дорогостоящие ингредиенты. Используя то, что у Вас под рукой, можно приготовить настоящее произведение кулинарного искусства. Например, таким блюдом являются помидоры с сыром и чесноком, рецептом которых мы хотим поделиться с Вами.
Помидоры с сыром и чесноком можно легко и просто приготовить, если следовать нашему пошаговому рецепту с фото.
Шаг 1. Сначала подготовьте ингредиенты: яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Мелко порубите ножом.
Шаг 2. Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок очистите и пропустите через пресс.
Шаг 3. В глубокую миску выложите подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 4. Помидоры нарежьте кружками и выложите на сервировочную тарелку. На нарезанные помидоры выложите небольшие порции сырной массы. Украсьте листиками петрушки или укропом.
Что у нас получилось
В результате получается аппетитная закуска, которая подойдёт как к повседневной, так и к праздничной трапезе. Готовить её желательно непосредственно перед приготовлением, чтобы закуска не успела заветриться. Несмотря на простоту, закуска имеет потрясающий вкус: сочные сладковатые помидоры гармонично сочетаются с нежной сырной шапочкой. А чеснок придаёт блюду особую пикантность и аромат.