Запечённые кешью со специями

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
10 порций 20 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 469 Ккал
Белки 7.9 грамм
Жиры 22.1 грамм
Углеводы 63.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Самыми вкусными и полезными являются снеки, приготовленные своими руками. Обжарка орехов с пряностями - самый популярный способ приготовления полезных закусок. Предлагаем рецепт запечённых орехов кешью со специями, которые отличаются приятным сладковатым вкусом с пряными нотками.

Порции:
10
Ингредиенты
Кешью 2 стакана* 2 стакана* 2 стакана*
Оливковое масло 22 мл 22 мл 22 мл
Мёд 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Карри 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Сахар 300 г 300 г 300 г
Кумин (зира) щепотка щепотка щепотка
Молотый имбирь щепотка щепотка щепотка
Куркума щепотка щепотка щепотка
Соль щепотка щепотка щепотка
Молотый кориандр щепотка щепотка щепотка
Молотый кардамон щепотка щепотка щепотка
Цедра лайма 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Запечённые кешью со специями - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Запечённые кешью со специями рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Запечённые кешью со специями - Шаг 1
Шаг 1. Выложите орехи кешью на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 160 °C духовку на 5 минут.
Запечённые кешью со специями - Шаг 2
Шаг 2. В глубокой миске смешайте оливковое масло и мёд. Сюда же отправьте поджаренные орехи кешью. Добавьте карри, кумин, имбирь, куркуму, кориандр, кардамон, сахар и соль.
Запечённые кешью со специями - Шаг 3
Шаг 3. Тщательно перемешайте и верните орехи на противень. Отправьте в духовку еще на 8-12 минут. Посыпьте готовые орехи цедрой лайма и специями по вкусу.
Что у нас получилось
Запечённые кешью со специями - Готовое блюдо

В результате получается простая закуска из орехов кешью, которые благодаря используемому набору пряностей заиграли совершенно новыми красками. Готовый снек можно взять с собой на работу или прогулку или подать вместо попкорна во время семейного просмотра фильмов.
Если Вам понравился наш рецепт Запечённые кешью со специями Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.