Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Запечённые кешью со специями

20 мин 10 порций 471 Ккал
Самыми вкусными и полезными являются снеки, приготовленные своими руками. Обжарка орехов с пряностями - самый распространённый способ приготовления полезных закусок. Так, например, помимо арахиса наиболее популярными являются запечённые кешью со специями.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Запечённые кешью со специями
Сохранить Отзывы   Оценить 5 (2)
Пищевая ценность на 100 г
Калории 471.1 Ккал
Белки 7.9 грамм
Жиры 22.2 грамм
Углеводы 63.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 10

Ингредиенты

Кешью 270 г
Оливковое масло 22 мл
Мёд 1 ст. л.
Карри 1 ч. л.
Сахар 300 г
Кумин (зира) 1/4 ч. л.
Молотый имбирь 1/4 ч. л.
Куркума 1/3 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Молотый кориандр 1/4 ч. л.
Молотый кардамон 1/4 ч. л.
Цедра лайма 1 ч. л.

Фото ингредиентов

Запечённые кешью со специями - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Запечённые кешью со специями легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Запечённые кешью со специями - Шаг 1

Шаг 1

Выложите орехи кешью на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 160 °C духовку на 5 минут.
Запечённые кешью со специями - Шаг 2

Шаг 2

В глубокой миске смешайте оливковое масло и мёд. Сюда же отправьте поджаренные орехи кешью. Добавьте карри, кумин, имбирь, куркуму, кориандр, кардамон, сахар и соль.
Запечённые кешью со специями - Шаг 3

Шаг 3

Тщательно перемешайте и верните орехи на противень. Отправьте в духовку еще на 8-12 минут. Посыпьте готовые орехи цедрой лайма и специями по вкусу.

Что у нас получилось

Запечённые кешью со специями - Готовое блюдо
Запечённые кешью со специями - простая закуска, обладающая потрясающим вкусом. При термической обработке кешью приобретает более насыщенный сладковатый вкус, дополняемый мёдом и ароматными пряностями. Готовый снек можно взять с собой на работу или прогулку или подать вместо попкорна во время семейного просмотра фильмов.

Совет

Готовые запечённые кешью со специями можно использовать не только в качестве снека, но и для украшения основных блюд. Например, дроблёными пряными орехами можно посыпать овощной салат.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Лёгкие закуски

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Какую основу для окрошки Вы используете чаще всего?