Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Рулет с сёмгой в лаваше

5 5 порций 10 мин
Одной из самых простых в приготовлении, но при этом вкусных и красивых закусок на праздничный и повседневный стол являются рулеты. Однако они завоевали любовь кулинаров не только этим, но и возможностью использовать разнообразные начинки. Пожалуй, самой вкусной начинкой является рыба. Предлагаем рецепт рулета с сёмгой в лаваше.
Рулет с сёмгой в лаваше

Пищевая ценность на 100 г

Калории 231.6 Ккал
Белки 16.2 грамм
Жиры 12.4 грамм
Углеводы 14 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 5

Ингредиенты

Слабосолёная сёмга 200 г
Сливочный сыр 250 г
Укроп 1 пучок
Зелёный лук 1 пучок
Лимонный сок 1 ст. л.
Лаваш тонкий 1 штука

Фото ингредиентов

Рулет с сёмгой в лаваше - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Рулет с сёмгой в лаваше легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Рулет с сёмгой в лаваше - Шаг 1
Шаг 1Лук и укроп промойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и мелко нашинкуйте ножом.
Рулет с сёмгой в лаваше - Шаг 2
Шаг 2В глубокой миске смешайте сливочный сыр с нарезанной зеленью и лимонным соком. Острым ножом нарежьте сёмгу тонкими ломтиками.
Рулет с сёмгой в лаваше - Шаг 3
Шаг 3Пласт лаваша раскатайте и смажьте смесью из сыра и зелени. Сверху выложите ломтики сёмги.
Рулет с сёмгой в лаваше - Шаг 4
Шаг 4Сверните в плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки.

Что у нас получилось

Рулет с сёмгой в лаваше - Готовое блюдо
Готовый рулет с сёмгой в лаваше желательно подавать сразу после приготовления, пока ингредиенты не успели заветриться, а лаваш размокнуть из-за сыра. Внешне и по вкусу ломтики рулета могут напомнить роллы. Всё из-за гармоничного сочетания слабосолёной рыбы и сливочного сыра. Только вместо водорослей нори здесь используется пшеничный лаваш, который отлично дополняет блюдо.
Совет
Для более удобного употребления в пищу воткните в порции рулета с сёмгой в лаваше шпажки для канапе.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Лёгкие закуски

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться