Салат «Малахитовый браслет»

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
10 порций 35 мин
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 137.4 Ккал
Белки 11 грамм
Жиры 8.2 грамм
Углеводы 4.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Одним из самых популярных праздничных салатов является салат с красивым названием «Гранатовый браслет». Однако в наши дни существует множество интерпретаций этого блюда, каждая из которых отличается уникальным составом и внешним видом. Предлагаем рецепт салата «Малахитовый браслет».

Порции:
10
Ингредиенты
Филе куриной грудки 500 г 500 г 500 г
Яйцо куриное 4 штуки 4 штуки 4 штуки
Киви 2 штуки 2 штуки 2 штуки
Яблоко 1 штука 1 штука 1 штука
Морковь по-корейски 100 г 100 г 100 г
Сыр гауда 100 г 100 г 100 г
Чеснок 1 зубчик 1 зубчик 1 зубчик
Лимонный сок 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Лёгкий майонез 200 г 200 г 200 г
Для украшения и подачи
Киви 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Грецкий орех по вкусу по вкусу по вкусу
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Салат «Малахитовый браслет» - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Салат «Малахитовый браслет» рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 1
Шаг 1. Куриное филе промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Посолите и варите до готовности 20-25 минут. Дайте полностью остыть, а затем нарежьте небольшими кубиками.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 2
Шаг 2. Яйца отварите в кипящей воде, охладите, очистите от скорлупы и натрите на тёрке. На мелкой тёрке натрите твёрдый сыр.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 3
Шаг 3. Два киви очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Яблоко очистите от кожицы. Удалите семена и нарежьте кубиками. Сбрызните соком лимона и перемешайте.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 4
Шаг 4. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте с майонезом.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 5
Шаг 5. В центр сервировочного блюда поставьте стакан. Вокруг выложите курицу. Промажьте майонезом и выложите нарезанный киви.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 6
Шаг 6. Затем выложите слоями яйца, морковь, яблоко и сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Салат «Малахитовый браслет» - Шаг 7
Шаг 7. Для украшения очистите киви от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Украсьте ими салат и сверху выложите несколько половинок грецкого ореха.
Что у нас получилось
Салат «Малахитовый браслет» - Готовое блюдо

Готовый салат «Малахитовый браслет» уберите в холодильник на 2-3 часа, а затем подавайте на стол, аккуратно достав стакан. Это блюдо запомнится вам и вашим гостям не только эффектной подачей, но и необычным сочетанием ингредиентов, которое создаётся благодаря использованию кисло-сладкого киви.
Если Вам понравился наш рецепт Салат «Малахитовый браслет» Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.