Салат «Мужской каприз»

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
4
4 порции 40 мин
Печать
Сохранить
4
Пищевая ценность на 100 г
Калории 238.5 Ккал
Белки 11.6 грамм
Жиры 20.2 грамм
Углеводы 2.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами». Используемые ингредиенты также могут отличаться в зависимости от рецепта и фантазии домохозяйки. Мы предлагаем приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной.

Порции:
4
Ингредиенты
Говядина 100 г 100 г 100 г
Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки
Российский сыр 50 г 50 г 50 г
Красный лук 1 головка 1 головка 1 головка
Уксус 3% 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
Майонез 4 столовые ложки 4 ст. л. 4 столовые ложки
Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка
Соль щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Салат «Мужской каприз» - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Салат «Мужской каприз» рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Салат «Мужской каприз» - Шаг 1
Шаг 1. В небольшой кастрюле вскипятите 500 мл воды. Посолите, доведите до кипения и выложите мясо. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите при небольшом кипении 30 минут до готовности мяса. Готовое мясо переложите на тарелку, посолите, поперчите и дайте остыть.
Салат «Мужской каприз» - Шаг 2
Шаг 2. Пока остывает мясо, очистите лук, разрежьте его на четыре части, а затем соломкой. Переложите в глубокую миску, добавьте уксус и оставьте на 15 минут. При необходимости уксус можно заменить лимонным соком. По прошествии указанного времени слейте лишнюю жидкость.
Салат «Мужской каприз» - Шаг 3
Шаг 3. Яйца опустите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Готовые яйца переложите в миску с холодной водой. Дайте остыть, а затем очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. На этой же тёрке натрите сыр. Остывшее мясо нарежьте мелкими кубиками.
Салат «Мужской каприз» - Шаг 4
Шаг 4. На плоское сервировочное блюдо выложите слоями, слегка придавливая каждый слой: маринованный лук, варёное мясо, 2 ст. л. майонеза, тёртые яйца, 2 ст. л. майонеза, сыр.
Что у нас получилось
Салат «Мужской каприз» - Готовое блюдо

В результате получается красивое блюдо, которое удивит вас не только ярким внешним видом, но и оригинальным вкусом. Этот салат станет желанным гостем как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. По желанию говядину можно заменить деликатесным мясом.
Если Вам понравился наш рецепт Салат «Мужской каприз» Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Аделина
13 ноября
В моей семье готовят этот салат, добавляя деликатесное копчёное мясо. Возьму Ваш вариант на заметку #
0 0
Леночка
25 ноября
Очень мужской салат, сытный, яркий, самодостаточный # Это правда, что вариантов его приготовления масса, я как -то пробовала еще с грибами и оливками.
0 0