Салат с фасолью «Пияз»

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
3 порции 20 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 125.8 Ккал
Белки 4.5 грамм
Жиры 6.9 грамм
Углеводы 10.2 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Одним из самых популярных турецким салатов считается красочный салат с фасолью «Пияз». В наши дни существует множество рецептов этого салата, неизменным остаётся лишь основной ингредиент – фасоль. Предлагаем Вам наиболее распространённый рецепт этого блюда.

Порции:
3
Ингредиенты
Белая консервированная фасоль 200 г 200 г 200 г
Сладкий перец 80 г 80 г 80 г
Помидор 100 г 100 г 100 г
Репчатый лук 30 г 30 г 30 г
Яйцо куриное 1 штука 1 штука 1 штука
Петрушка 1/2 пучка 1/2 пучка 1/2 пучка
Оливковое масло 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Соль по вкусу по вкусу по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу по вкусу по вкусу
Хмели-сунели по вкусу по вкусу по вкусу
Фото ингредиентов
Салат с фасолью «Пияз» - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Салат с фасолью «Пияз» рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Салат с фасолью «Пияз» - Шаг 1
Шаг 1. Сначала подготовьте ингредиенты. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. У сладкого перца удалите плодоножку и семена, нарежьте полосками. Мелко порубите зелень.
Салат с фасолью «Пияз» - Шаг 2
Шаг 2. Яйцо отварите вкрутую и опустите в холодную воду. Затем очистите яйцо от скорлупы и нарежьте кубиками.
Салат с фасолью «Пияз» - Шаг 3
Шаг 3. Откройте банку с консервированной фасолью, слейте лишнюю жидкость. Бобы откиньте на дуршлаг и слегка промойте проточной водой.
Салат с фасолью «Пияз» - Шаг 4
Шаг 4. Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой миске. Добавьте соль, молотый чёрный перец, хмели-сунели по вкусу и заправьте салат оливковым маслом. Тщательно перемешайте.
Что у нас получилось
Салат с фасолью «Пияз» - Готовое блюдо

Готовый салат «Пияз» следует подавать сразу же после приготовления, пока ингредиенты не успели перетянуть на себя вкус соседних ингредиентов. Благодаря использованию фасоли этот салат получается довольно сытным, поэтому им легко можно заменить ужин. Нейтральный вкус бобов и яйца дополняется сочным луком, сладкими помидорами и перцем, а также ароматной смесью пряностей «Хмели-сунели».
Если Вам понравился наш рецепт Салат с фасолью «Пияз» Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.