Шарлотка с яблоками и корицей

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
3
8 порций 1час
Печать
Сохранить
3
Пищевая ценность на 100 г
Калории 242.7 Ккал
Белки 3.4 грамм
Жиры 5 грамм
Углеводы 45.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Считается, что идея знакомой всем шарлотки была заимствована у англичан. Со временем их традиционная шарлотка, являвшаяся разновидностью тёплого пудинга с яблоками, трансформировалась в яблочный пирог, который представляет собой бисквит с фруктовой начинкой. Предлагаем испечь шарлотку с яблоками и корицей!

Порции:
8
Ингредиенты
Яблоко 400 г 400 г 400 г
Пшеничная мука 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*
Сахар 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*
Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Сливочное масло 50 г 50 г 50 г
Панирово­чные сухари 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки
Молотая корица 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки
Для украшения
Сахарная пудра 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка
* Объем стакана 200мл
Объединить ингредиенты
Фото ингредиентов
Шарлотка с яблоками и корицей - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Шарлотка с яблоками и корицей рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 1
Шаг 1. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 2
Шаг 2. Смажьте форму для выпечки (диаметр – 18-20 см) сливочным маслом. Посыпьте сухарями и выложите яблоки.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 3
Шаг 3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром. Постепенно добавьте муку и корицу. Тщательно перемешайте.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 4
Шаг 4. Получившимся тестом залейте яблоки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Что у нас получилось
Шарлотка с яблоками и корицей - Готовое блюдо

Готовую шарлотку с яблоками и корицей следует украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками и подавать на стол. Этот пирог хорош как в тёплом, так и полностью остывшем виде, поскольку благодаря сочной яблочной начинке бисквит прекрасно сохраняет свою нежную текстуру.
Если Вам понравился наш рецепт Шарлотка с яблоками и корицей Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.