Главная Рецепты Выпечка Шарлотка

Шарлотка с яблоками и корицей

Name: Шарлотка с яблоками и корицей
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Английская кухня
Ingredients: Яблоко - 400 г; Пшеничная мука - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Яйцо куриное - 3 штуки; Сливочное масло - 50 г; Панировочные сухари - 3 ст. л.; Молотая корица - 1/2 ч. л.; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

8 порций 1час

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 242.7 Ккал

Белки 3.4 грамм

Жиры 5 грамм

Углеводы 45.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Английская кухня В духовке Вегетарианское, Детское меню Ланч

Считается, что идея знакомой всем шарлотки была заимствована у англичан. Со временем их традиционная шарлотка, являвшаяся разновидностью тёплого пудинга с яблоками, трансформировалась в яблочный пирог, который представляет собой бисквит с фруктовой начинкой. Предлагаем испечь шарлотку с яблоками и корицей!

Порции:

Ингредиенты

Яблоко 400 г 400 г 400 г

Пшеничная мука 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*

Сахар 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*

Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки

Сливочное масло 50 г 50 г 50 г

Панировочные сухари 3 столовые ложки 3 ст. л. 3 столовые ложки

Молотая корица 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Для украшения

Сахарная пудра 1 столовая ложка 1 ст. л. 1 столовая ложка

* Объем стакана 200мл

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Шарлотка с яблоками и корицей - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Шарлотка с яблоками и корицей рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.

Шаг 2. Смажьте форму для выпечки (диаметр – 18-20 см) сливочным маслом. Посыпьте сухарями и выложите яблоки.

Шаг 3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром. Постепенно добавьте муку и корицу. Тщательно перемешайте.

Шаг 4. Получившимся тестом залейте яблоки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.

Что у нас получилось

Шарлотка с яблоками и корицей - Готовое блюдо

Готовую шарлотку с яблоками и корицей следует украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками и подавать на стол. Этот пирог хорош как в тёплом, так и полностью остывшем виде, поскольку благодаря сочной яблочной начинке бисквит прекрасно сохраняет свою нежную текстуру.
Если Вам понравился наш рецепт Шарлотка с яблоками и корицей Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту

Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в Личный кабинет или Зарегистрироваться.

Рецепты шарлотки