Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Шарлотка с яблоками и корицей

1 час 8 порций 212 Ккал 1
Предком знаменитой шарлотки считается английский тёплый пудинг с яблоками. Позже он трансформировался в яблочный пирог, представляющий бисквит с фруктовой начинкой. Шарлотка с яблоками и корицей является одним из вариантов приготовления этой выпечки.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Шарлотка с яблоками и корицей
Сохранить 5 Отзывы 1  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 211.7 Ккал
Белки 3.9 грамм
Жиры 6 грамм
Углеводы 35.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 8

Ингредиенты

Яблоко 400 г
Пшеничная мука 130 г
Сахар 160 г
Куриные яйца 3 шт.
Сливочное масло 50 г
Панирово­чные сухари 3 ст. л.
Молотая корица 1/2 ч. л.

Для украшения

Сахарная пудра 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Шарлотка с яблоками и корицей - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шарлотка с яблоками и корицей легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 1

Шаг 1

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 2

Шаг 2

Смажьте форму для выпечки (диаметр – 18-20 см) сливочным маслом. Посыпьте сухарями и выложите яблоки.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 3

Шаг 3

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром. Постепенно добавьте муку и корицу. Тщательно перемешайте.
Шарлотка с яблоками и корицей - Шаг 4

Шаг 4

Получившимся тестом залейте яблоки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.

Что у нас получилось

Шарлотка с яблоками и корицей - Готовое блюдо
Шарлотку с яблоками и корицей подавайте тёплой или остывшей, украсив сахарной пудрой или взбитыми сливками. В ней нежный сладковатый бисквит гармонирует с большим количеством начинки из сочных кисло-сладких яблок. Это сочетание дополняет ароматная корица.

Совет

При приготовлении шарлотки с яблоками и корицей Вы можете заменить панировочные сухари манной крупой.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Английская кухня
Тип меню: Вегетарианское Детское меню
Прием пищи: Ланч
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Шарлотка

Больше категорий

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Ксения Ксения 01 апреля 2022
Шарлотка – беспроигрышный вариант выпечки и прекрасное дополнение для домашнего чаепития. Люблю её с самого детства. Наверное, это первая выпечка, которую я научилась готовить ещё в школе. Спасибо за рецепт.
0 2 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв