Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Тосты с авокадо и сыром

40 мин 2 порции 156 Ккал 1
Экзотическое авокадо постепенно внедряется в повседневный рацион и приобретает всё большую популярность. Это связано с его приятной маслянистой текстурой и относительно нейтральным вкусом, подходящим для приготовления многих блюд: от закусок до десертов. Кроме того, плоды необычайно полезны: они богаты полиненасыщенными жирами, витаминами, макро- и микроэлементами, улучшающими работоспособность, работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Наиболее часто с ними готовят завтраки. Например, попробуйте тосты с авокадо и сыром, вдохновлённые салатом "Капрезе".
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
27 февраля 2023
Тосты с авокадо и сыром
Сохранить 2 Отзывы 1  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 156 Ккал
Белки 5.3 грамм
Жиры 10.7 грамм
Углеводы 9.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 2

Ингредиенты

Хлеб 4 ломтика
Авокадо 2 шт.
Лимонный сок 2 ч. л.
Сыр моцарелла 120 г
Помидоры черри 12 шт.
Базилик 5 г
Морская соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу

Фото ингредиентов

Тосты с авокадо и сыром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Тосты с авокадо и сыром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Тосты с авокадо и сыром - Шаг 1

Шаг 1

Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Базилик порубите ножом.
Тосты с авокадо и сыром - Шаг 2

Шаг 2

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, лимонный сок и измельчите вилкой так, чтобы текстура была относительно однородной, но с небольшими вкраплениями в виде кусочков авокадо.
Тосты с авокадо и сыром - Шаг 3

Шаг 3

Получившуюся массу разделите на четыре части и смажьте ею тосты.
Тосты с авокадо и сыром - Шаг 4

Шаг 4

Моцареллу нарежьте ломтиками так, чтобы она поместилась на хлебе. Выложите её на тосты с авокадо.
Тосты с авокадо и сыром - Шаг 5

Шаг 5

Сверху распределите нарезанные помидоры черри и базилик. Готовые тосты посолите, поперчите и сбрызните бальзамическим кремом. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Тосты с авокадо и сыром - Готовое блюдо
Готовые тосты с авокадо и сыром лучше подавать сразу после приготовления, пока измельчённый авокадо сохраняет привлекательный зеленоватый цвет. Это блюдо порадует яркой подачей и не менее ярким вкусом: подсушенные, хрустящие ломтики хлеба, маслянистое авокадо, кисло-сладкие помидоры, нежная моцарелла создают настоящую гармонию вкуса. По желанию вы можете сбрызнуть тосты бальзамическим кремом.

Совет

Для большей пикантности тостов с авокадо Вы можете добавить в измельчённый авокадо мелко нарезанный острый стручковый перец.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Тип меню: Низкокалорийное
Прием пищи: Завтрак
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Тосты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Оливия Оливия 15 апреля 2023
Для тостов с авокадо у меня не оказалось моцареллы, взяла адыгейский и по совету добавила острый перчик - получилось гармонично
0 0 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв