Фисташковый крем с авокадо

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
2
2 порции 20 мин
Печать
Сохранить
2
Пищевая ценность на 100 г
Калории 331.7 Ккал
Белки 6.3 грамм
Жиры 23.6 грамм
Углеводы 25.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Любителям лёгких холодных десертов предлагаем рецепт нежного фисташкового крема с авокадо. Да-да, авокадо можно использовать не только для приготовления салатов и гуакамоле. Благодаря привлекательному зелёному цвету это блюдо придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Порции:
2
Ингредиенты
Авокадо 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Мёд 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*
Сырые фисташки 1 стакан* 1 стакан* 1 стакан*
Сок лайма 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Морская соль щепотка щепотка щепотка
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Фисташковый крем с авокадо - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Фисташковый крем с авокадо рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Фисташковый крем с авокадо - Шаг 1
Шаг 1. Очистите фисташки и замочите в прохладной воде на 2 часа. Затем слейте воду и обсушите орехи при помощи бумажного полотенца.
Фисташковый крем с авокадо - Шаг 2
Шаг 2. Подготовленные фисташки выложите в чашу блендера. Сюда же отправьте мёд, 1 ст. л. воды. Взбейте до однородности. Получившуюся массу уберите в холодильник на ночь или на 5-6 часов.
Фисташковый крем с авокадо - Шаг 3
Шаг 3. Охлаждённые авокадо разрежьте пополам, удалите косточки и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками и отправьте в чашу блендера.
Фисташковый крем с авокадо - Шаг 4
Шаг 4. Сюда же выложите фисташковую смесь. Добавьте сок лайма, щепотку соли и ¼ стакана воды. Измельчите до однородности.
Фисташковый крем с авокадо - Шаг 5
Шаг 5. Готовую массу разложите по формочкам, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 5-6 часов.
Что у нас получилось
Фисташковый крем с авокадо - Готовое блюдо

Перед подачей десерт следует украсить дроблёными фисташками, листиками мяты и свежими ягодами, например, голубикой. Готовый фисташковый крем с авокадо отличается нежнейшей текстурой и ненавязчивым сладким вкусом. Этот десерт обычно подают в прозрачных стеклянных бокалах или креманках.
Если Вам понравился наш рецепт Фисташковый крем с авокадо Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.