Ленивая пицца на сковороде

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
3
9 порций 25 мин
Печать
Сохранить
3
Пищевая ценность на 100 г
Калории 167.2 Ккал
Белки 9.4 грамм
Жиры 5.5 грамм
Углеводы 19.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Многие любят пиццу, но не всем нравится заморачиваться с тестом. Узнали себя? Тогда рецепт ленивой пиццы на сковороде для вас! Это блюдо уникально тем, что его можно подать как на завтрак, так и на обед вместо хлебобулочных изделий. В отличие от классических пицц для приготовления этого блюда вам не понадобится духовка.

Порции:
9
Ингредиенты
Кефир 350 мл 350 мл 350 мл
Сметана 15%-ная 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки 2 штуки 2 штуки
Ветчина 100 г 100 г 100 г
Сыр пармезан 90 г 90 г 90 г
Помидор 1 штука 1 штука 1 штука
Пшеничная мука 270 г 270 г 270 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка
Петрушка 1 пучок 1 пучок 1 пучок
Соль щепотка щепотка щепотка
Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Ленивая пицца на сковороде - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Ленивая пицца на сковороде рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Ленивая пицца на сковороде - Шаг 1
Шаг 1. Сначала подготовьте ингредиенты: сыр натрите на крупной тёрке, небольшими кубиками нарежьте ветчину и помидор, нашинкуйте петрушку. Сложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску и перемешайте.
Ленивая пицца на сковороде - Шаг 2
Шаг 2. В отдельной миске слегка взбейте яйца, добавьте кефир, сметану и соль. Сюда же отправьте начинку.
Ленивая пицца на сковороде - Шаг 3
Шаг 3. В получившуюся массу просейте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
Ленивая пицца на сковороде - Шаг 4
Шаг 4. В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяности.
Что у нас получилось
Ленивая пицца на сковороде - Готовое блюдо

Готовая ленивая пицца представляет собой пиццу в мини-формате и напоминает оладьи с начинкой, поэтому её не нужно разрезать на порции, а можно сразу подавать на стол. К готовому блюду можно подать томатный или сметанный соусы, а также салат из свежих овощей.
Если Вам понравился наш рецепт Ленивая пицца на сковороде Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.