Ленивая пицца на сковороде
Ленивая пицца на сковороде - отличное решение для занятых кулинаров. Уникальность этого блюда заключается в простоте рецепта, быстром приготовлении и использовании доступных продуктов. Нужно лишь смешать нарезанные ингредиенты и испечь смесь, как оладьи, на сковороде.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
167.2
Ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
5.5
грамм
Углеводы
19.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
5
Ингредиенты
Кефир
350 мл
Сметана 15%
2 ст. л.
Куриные яйца
2 шт.
Ветчина
100 г
Сыр пармезан
90 г
Помидоры
1 штука
Пшеничная мука
270 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Петрушка
1 пучок
Соль
1/3 ч. л.
Молотый чёрный перец
1/4 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Ленивая пицца на сковороде легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Сначала подготовьте ингредиенты: сыр натрите на крупной тёрке, небольшими кубиками нарежьте ветчину и помидор, нашинкуйте петрушку. Сложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску и перемешайте.
Шаг 2В отдельной миске слегка взбейте яйца, добавьте кефир, сметану и соль. Сюда же отправьте начинку.
Шаг 3В получившуюся массу просейте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
Шаг 4В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяности.
Что у нас получилось
Ленивую пиццу на сковороде подавайте горячей, по желанию дополнив салатом из свежих овощей и любимыми соусами, например, томатным соусом на сковороде. Готовое блюдо отличается ярким вкусом. В нём гармонично сочетаются пикантная ветчина, изысканный пармезан и сочные, сладкие помидоры. А кефир придаёт нежному тесту лёгкую кислинку.
Совет
По желанию при приготовлении ленивой пиццы на сковороде Вы можете заменять ингредиенты по своему вкусу. Например, ветчину можно заменить варёно-копчёной колбасой или варёным куриным филе.
Понравился рецепт?
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Пицца
Больше категорий
