Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Лимонный чизкейк с финиками и орехами

5 2 8 порций 50 мин
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным вкусом и составом ингредиентов. Использование творога вместо сыра позволяет уменьшить жирность и калорийность блюда. А несмотря на кажущуюся сложность, это лакомство довольно легко приготовить.
Лимонный чизкейк с финиками и орехами

Пищевая ценность на 100 г

Калории 221.9 Ккал
Белки 8.3 грамм
Жиры 12.1 грамм
Углеводы 19.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 8

Ингредиенты

Творог мягкий 510 г
Куриные яйца 2 шт.
Лимон 1/2 шт.
Финиковый сироп 4 ст. л.

Для основы

Грецкий орех 140 г
Овсяные хлопья 120 г
Финики 8 шт.
Финиковый сироп 2 ст. л.

Фото ингредиентов

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Лимонный чизкейк с финиками и орехами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Шаг 1
Шаг 1.Для начала приготовьте основу: выложите в чашу блендера орехи, овсяные хлопья, очищенные от косточек финики и сироп. Измельчите до однородности.
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Шаг 2
Шаг 2.Получившуюся массу выложите в форму для выпечки (диаметром 22 см) и утрамбуйте при помощи ложки или лопатки. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Шаг 3
Шаг 3.В это время приготовьте крем. Для этого смешайте мягкий творог с сиропом и яйцами.
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Шаг 4
Шаг 4.Добавьте цедру и сок ½ лимона. Тщательно перемешайте и выложите на основу. Разровняйте поверхность при помощи ложки или лопатки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Что у нас получилось

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - Готовое блюдо
Лимонный чизкейк с финиками и орехами подавайте охлаждённым. В нём плотная сладкая основа из сухофруктов, овсяных хлопьев и грецкого ореха гармонично контрастирует с нежнейшей творожной начинкой, обладающей приятным сладковатым вкусом с цитрусовыми нотами лимона.
Совет
По желанию лимонный чизкейк с финиками и орехами можно украсить тонкими ломтиками лимона, целыми половинками грецкого ореха или кокосовой стружкой.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Чизкейк

Больше категорий

Отзыв к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда и оставить фотоотзыв (Доступно после регистрации).
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Здравствуйте! Чем можно заменить сироп?
21/12/2020 Ответить 0 0
Анна Захарченко,
Здравствуйте! Вы можете заменить сироп мёдом. Спасибо
21/12/2020 Ответить 0 0
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться