Главная Рецепты Вторые блюда Запеканка

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

8 порций 1ч 15м

Печать

Сохранить

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 251.3 Ккал

Белки 9.6 грамм

Жиры 10.4 грамм

Углеводы 29.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В духовке Вегетарианское Полдник

Знали ли вы, что макаронные изделия подходят не только для приготовления супов и гарниров? Из них получается неплохая выпечка и десерты! Если Вам сложно в это поверить, воспользуйтесь нашим рецептом с пошаговыми фотографиями и приготовьте сладкую запеканку из лапши с изюмом и творогом.

Порции:

Ингредиенты

Широкая яичная лапша 300 г 300 г 300 г

Творог 5% 500 г 500 г 500 г

Сметана 15%-ная 250 г 250 г 250 г

Сливочное масло 100 г 100 г 100 г

Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки

Сахар 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*

Изюм Голд 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*

Ванилин щепотка щепотка щепотка

Соль щепотка щепотка щепотка

* Объем стакана 200мл

Фото ингредиентов

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 1

Шаг 1. Изюм замочите в горячей воде на 5-7 минут. Слейте воду и обсушите при помощи бумажного полотенца.

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 2

Шаг 2. Яичную лапшу отварите в кипящей подсоленной воде до полуготовности (5-7 минут). Слейте воду и смешайте лапшу с половиной сливочного масла. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством сливочного масла (размер: 20*30 см).

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 3

Шаг 3. Оставшееся масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте сахар и взбейте при помощи миксера.

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 4

Шаг 4. Сюда же добавьте яйца, творог, сметану и ванилин. Взбейте или перемешайте до однородности.

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 5

Шаг 5. В получившуюся массу добавьте изюм и лапшу.

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 6

Шаг 6. Готовую смесь переложите в подготовленную форму для выпечки. Разровняйте поверхность и отправьте в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.

Что у нас получилось

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Готовое блюдо

Готовую сладкую запеканку следует подавать тёплой или полностью остывшей, дополнив столовой ложкой сметаны или вашего любимого варенья. Вашим гостям будет сложно поверить в то, что из простых, доступных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр!
Если Вам понравился наш рецепт Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту