Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
2
8 порций 1ч 15м
Печать
Сохранить
2
Пищевая ценность на 100 г
Калории 251.3 Ккал
Белки 9.6 грамм
Жиры 10.4 грамм
Углеводы 29.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Знали ли вы, что макаронные изделия подходят не только для приготовления супов и гарниров? Из них получается неплохая выпечка и десерты! Если Вам сложно в это поверить, воспользуйтесь нашим рецептом с пошаговыми фотографиями и приготовьте сладкую запеканку из лапши с изюмом и творогом.

Порции:
8
Ингредиенты
Широкая яичная лапша 300 г 300 г 300 г
Творог 5% 500 г 500 г 500 г
Сметана 15%-ная 250 г 250 г 250 г
Сливочное масло 100 г 100 г 100 г
Яйцо куриное 3 штуки 3 штуки 3 штуки
Сахар 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*
Изюм Голд 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*
Ванилин щепотка щепотка щепотка
Соль щепотка щепотка щепотка
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 1
Шаг 1. Изюм замочите в горячей воде на 5-7 минут. Слейте воду и обсушите при помощи бумажного полотенца.
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 2
Шаг 2. Яичную лапшу отварите в кипящей подсоленной воде до полуготовности (5-7 минут). Слейте воду и смешайте лапшу с половиной сливочного масла. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством сливочного масла (размер: 20*30 см).
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 3
Шаг 3. Оставшееся масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте сахар и взбейте при помощи миксера.
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 4
Шаг 4. Сюда же добавьте яйца, творог, сметану и ванилин. Взбейте или перемешайте до однородности.
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 5
Шаг 5. В получившуюся массу добавьте изюм и лапшу.
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Шаг 6
Шаг 6. Готовую смесь переложите в подготовленную форму для выпечки. Разровняйте поверхность и отправьте в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Что у нас получилось
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом - Готовое блюдо

Готовую сладкую запеканку следует подавать тёплой или полностью остывшей, дополнив столовой ложкой сметаны или вашего любимого варенья. Вашим гостям будет сложно поверить в то, что из простых, доступных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр!
Если Вам понравился наш рецепт Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Елена Бирюкова
5 декабря
Я не знала раньше, пока старшая сестра не сказала! ## спасибо за рецепт - обязательно приготовлю!
0 0
Айгуль Каримова
7 декабря
А в моём детстве нам в детском саду давали на ужин такую запеканку. Спасибо за рецепт### Напомнили про блюдо из детства, я про эту запеканку совсем забыла.
0 0