Запеканка
Запеканка – блюдо из смеси различных продуктов, запечённых в духовке или, благодаря современным достижениям, в мультиварке. Обычно готовится в глубокой форме. Запеканки могут быть солёными или сладкими. Их готовят из овощей, мяса или фарша, грибов, рыбы, круп, творога, фруктов и сухофруктов и других ингредиентов. Иногда в качестве поддерживающей основы к ним добавляют слоёное, песочное, дрожжевое или пресное тесто. Считается, что впервые запеканку приготовил французский повар, который смешал в одной ёмкости оставшиеся после обеда продукты, а затем залил их смесью из молока и яиц и запёк в печи. Запеканки хороши тем, что позволяют довольно быстро и без больших усилий приготовить полноценное второе блюдо. Готовые запеканки, в зависимости от состава ингредиентов, подают с соусами или сладкими сиропами и джемами.
Творожная запеканка ПП без муки и манки
Картофельная запеканка «Кугелис»
Творожная запеканка с изюмом
Запеканка с мясом и овощами
Запеканка из кабачков в духовке с помидором и сыром
Запеканка из кабачков с сыром
Запеканка из макарон с фаршем
Картофельная запеканка с грибами под ореховым соусом
Картофельная запеканка с сельдью в духовке
Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом
Рыбная запеканка в духовке
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Запеканка из кабачков с сыром и орехами
Запеканка с курицей и грибами
Запеканка из капусты с фаршем
Овсяная запеканка с фруктами
Картофельная запеканка с курицей
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом
Творожно-тыквенная запеканка
