Запеканка

Запеканка – блюдо из смеси различных продуктов, запечённых в духовке или, благодаря современным достижениям, в мультиварке. Обычно готовится в глубокой форме. Запеканки могут быть солёными или сладкими. Их готовят из овощей, мяса или фарша, грибов, рыбы, круп, творога, фруктов и сухофруктов и других ингредиентов. Иногда в качестве поддерживающей основы к ним добавляют слоёное, песочное, дрожжевое или пресное тесто. Считается, что впервые запеканку приготовил французский повар, который смешал в одной ёмкости оставшиеся после обеда продукты, а затем залил их смесью из молока и яиц и запёк в печи. Запеканки хороши тем, что позволяют довольно быстро и без больших усилий приготовить полноценное второе блюдо. Готовые запеканки, в зависимости от состава ингредиентов, подают с соусами или сладкими сиропами и джемами.

Запеканка

Творожная запеканка ПП без муки и манки

Картофельная запеканка «Кугелис»

Творожная запеканка с изюмом

Запеканка с мясом и овощами

Запеканка из кабачков в духовке с помидором и сыром

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из макарон с фаршем

Картофельная запеканка с грибами под ореховым соусом

Сладкая запеканка из лапши с изюмом и творогом

Картофельная запеканка с сельдью в духовке

Картофельная запеканка с курицей

Рыбная запеканка в духовке

Запеканка из кабачков с сыром и орехами

Запеканка из капусты с фаршем

Запеканка с яйцами и сыром в духовке

Творожно-тыквенная запеканка

Запеканка из макарон "Пастицио"

Овсяная запеканка с фруктами

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

Запеканка с курицей и грибами

Творожная запеканка с яблоками и орехами