Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Фаршированные помидоры с киноа и сыром

5 3 порции 40 мин
Вкуснее обычных помидоров могут быть только помидоры с начинкой. Предлагаем рецепт фаршированных помидоров с киноа и сыром. Совет: используйте помидоры с плотной мякотью и без повреждений на кожице. Это позволит сохранить форму плодов при запекании.
Фаршированные помидоры с киноа и сыром

Пищевая ценность на 100 г

Калории 135.5 Ккал
Белки 4.5 грамм
Жиры 5.6 грамм
Углеводы 15.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 3

Ингредиенты

Помидоры 6 шт.
Белая киноа 250 г
Сушёный базилик 1/2 ч. л.
Сыр фета 100 г
Морская соль 1/3 ч. л.
Оливки 10 шт.
Артишоки 100 г
Оливковое масло 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Фаршированные помидоры с киноа и сыром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Шаг 1
Шаг 1.Киноа тщательно промойте, выложите в сотейник и залейте водой (соотношение 1:2). Варите 15 минут, а затем снимите с плиты и накройте крышкой. Для данного рецепта мы использовали консервированные артишоки.
Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Шаг 2
Шаг 2.У помидоров срежьте верхушки и аккуратно вырежьте сердцевину. При помощи ножа мелко порубите фету, артишоки и оливки.
Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Шаг 3
Шаг 3.В глубокой миске смешайте киноа с фетой, оливками, артишоками, базиликом и оливковым маслом. Оставьте немного феты для украшения. Сюда же добавьте немного мякоти помидоров.
Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Шаг 4
Шаг 4.Получившейся смесью нафаршируйте помидоры. Сверху выложите кусочки феты. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

Что у нас получилось

Фаршированные помидоры с киноа и сыром - Готовое блюдо
Фаршированные помидоры с киноа и сыром довольно эстетичны на вид, поэтому их можно приготовить в качестве закуски для фуршета или семейного застолья. Сочетание запечённых помидоров, мягкого сыра и слегка похрустывающей киноа никого не оставит равнодушным. Попробуйте и убедитесь сами.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Горячие закуски

Больше категорий

Отзыв к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда и оставить фотоотзыв (Доступно после регистрации).
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться