Кексы с орехами и черносливом
Простые кексы в формочках - отличное решение для семейных или дружеских посиделок. Ведь порционная подача позволяет рассчитать количество кексов на всех гостей и угодить каждому. Кроме того, такая выпечка не отнимет у вас много времени и не потребует особых кулинарных навыков. А также сейчас существует столько рецептов кексов в формочках, что просто не счесть! Например, мы предлагаем испечь кексы с орехами и черносливом и дополнить их специями. Орехи можно использовать абсолютно любые, мы решили добавить экзотический бразильский орех.
Сохранить
Оценить 2
Отзывы 2
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
333.1
Ккал
Белки
4.3
грамм
Жиры
19.2
грамм
Углеводы
36.4
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
5
Ингредиенты
Бразильский орех
100 г
Чернослив
100 г
Вода
200 мл
Пшеничная мука
130 г
Разрыхлитель
15 г
Молотая корица
1/2 ч. л.
Молотая гвоздика
1/5 ч. л.
Сахар
100 г
Лимонная цедра
2 ч. л.
Подсолнечное масло
70 г
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Кексы с орехами и черносливом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Чернослив промойте и замочите в горячей воде на 15 минут. (Ни в коем случае не выливайте лишнюю воду, она пригодится!)
Шаг 2При помощи ножа мелко порубите бразильские орехи и чернослив.
Шаг 3В глубокой миске смешайте просеянную муку с корицей, гвоздикой, разрыхлителем, сахаром и измельчёнными орехами.
Шаг 4В отдельной миске смешайте воду, оставшуюся от чернослива, растительное масло и лимонную цедру.
Шаг 5Получившуюся смесь соедините с сухими ингредиентами. Добавьте чернослив и тщательно перемешайте. Формы для выпечки смажьте сливочным маслом, заполните тестом и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут. Готовые кексы можно вынимать из формочек через 10 минут.
Что у нас получилось
Кексы с орехами и черносливом готовы! Их можно подавать просто так или дополнить кремом на основе масла или сливочного сыра. Эти кексы в формочках имеют необычайный вкус и аромат. Нежный бисквит, сочный чернослив и хрустящие орехи создают настоящую гармонию вкуса, которая восхитит всех любителей выпечки.
Совет
Для приготовления кексов с орехами и черносливом также можно использовать грецкий орех, фундук, пекан.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Комментарии к рецепту
Любовь Лобанова
Можно, надеюсь, заменить на грецкий орех (у нас он растет, прошлогоднего полно)?
28/12/2020
Ответить
0
0
Вкуснофф.рф
Любовь Лобанова,
Здравствуйте!
Да, по желанию Вы можете использовать грецкий орех.
Спасибо
28/12/2020
Ответить
0
0
Популярное в Кексы
Больше категорий
Помогите нам
стать лучше!
стать лучше!
Пожалуйста, пройдите наш опрос, это поможет нам сделать сайт еще лучше.
Пройти опрос
