Главная Рецепты Выпечка Хлеб

Хлеб с грецким орехом и черносливом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

10 порций 1ч 30м

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 353.7 Ккал

Белки 6.5 грамм

Жиры 16.4 грамм

Углеводы 43 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В духовке Вегетарианское Завтрак

Вкуснее домашнего хлеба может быть только домашний хлеб с начинкой! В зависимости от желаемого результата в качестве начинки могут использоваться семечки, орехи, сухофрукты, цукаты и специи. Предлагаем простой рецепт хлеба с грецким орехом и черносливом.

Порции:

Ингредиенты

Чернослив 200 г 200 г 200 г

Грецкий орех 100 г 100 г 100 г

Сушёный инжир 200 г 200 г 200 г

Маргарин 125 г 125 г 125 г

Фундук 100 г 100 г 100 г

Пшеничная мука 400 г 400 г 400 г

Молоко 6 столовых ложек 6 ст. л. 6 столовых ложек

Куриные яйца 1 штука 1 штука 1 штука

Сахар 100 г 100 г 100 г

Тёмный ром 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Молотая гвоздика 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Молотая корица 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Мускатный орех 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Разрыхлитель 4 чайные ложки 4 ч. л. 4 чайные ложки

Лимонный сок 4 чайные ложки 4 ч. л. 4 чайные ложки

Лимонная цедра 4 чайные ложки 4 ч. л. 4 чайные ложки

Соль щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Хлеб с грецким орехом и черносливом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 1

Шаг 1. Просейте муку. Смешайте 250 г муки, сахар, соль и пряности. Крупно порубите орехи.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 2

Шаг 2. Чернослив и инжир нарежьте небольшими кусочками и смешайте с орехами. Добавьте в мучную смесь.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 3

Шаг 3. Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновой печи, смешайте с молоком, водой, лимонным соком, цедрой, ромом и яйцом.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 4

Шаг 4. Влейте в мучную смесь, перемешайте.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 5

Шаг 5. Оставшуюся муку смешайте с разрыхлителем, просейте и аккуратно введите в основную массу.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 6

Шаг 6. Вымесите тесто и выложите его в форму. Выпекайте в предварительно разогретой до 170°С духовке 80 минут. Через час накройте хлеб листом пергамента, чтобы верхушка не подгорела.

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Шаг 7

Шаг 7. Готовый хлеб достаньте из духовки и дайте ему остыть в форме.

Что у нас получилось

Хлеб с грецким орехом и черносливом - Готовое блюдо

В результате получается аппетитный хлеб с хрустящей корочкой и упругим мякишем. Благодаря необычной начинке из орехов, сухофруктов, рома и специй готовая выпечка имеет изумительный аромат, который соберёт на кухне всех членов семьи. Готовый тёплый хлеб можно дополнить сливочным маслом.
Если Вам понравился наш рецепт Хлеб с грецким орехом и черносливом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту

Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в Личный кабинет или Зарегистрироваться.

Рецепты хлеба