Главная Рецепты Выпечка Печенье

Хрустящее кунжутное печенье

Автор рецепта: Вкуснофф.рф

Сохранить

10 порций 35 мин

Печать

Сохранить

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 463.9 Ккал

Белки 12.7 грамм

Жиры 35.8 грамм

Углеводы 22.5 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В духовке Вегетарианское Полдник

Кунжутом можно не только посыпать салаты, роллы и готовую выпечку. Он вполне себе не плох в качестве основного ингредиента. Не верите? Попробуйте сами! Предлагаем испечь хрустящее кунжутное печенье - ароматное лакомство, которое буквально тает во рту.

Порции:

Ингредиенты

Пшеничная мука 70 г 70 г 70 г

Сливочное масло 60 г 60 г 60 г

Яйцо куриное 1 штука 1 штука 1 штука

Ванильный сахар 10 г 10 г 10 г

Лимонный сок 1 чайная ложка 1 ч. л. 1 чайная ложка

Кунжут белый 160 г 160 г 160 г

Разрыхлитель 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Соль щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Хрустящее кунжутное печенье - Ингредиенты и состав рецепта

Инструкция приготовления

Хрустящее кунжутное печенье рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Просейте муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 2. При помощи миксера взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром.

Шаг 3. Добавьте яйцо, ванильный сахар и лимонный сок. Взбивайте миксером еще 30 секунд. Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпьте муку.

Шаг 4. Кунжут слегка подсушите на сухой сковороде. Отправьте его в тесто и тщательно перемешайте.

Шаг 5. При помощи чайной ложки выложите тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.

Шаг 6. Важно! Выкладывайте печенье на расстоянии 3-4 см друг от друга. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.

Что у нас получилось

Хрустящее кунжутное печенье - Готовое блюдо

Готовое кунжутное печенье следует подавать остывшим, поскольку в горячем виде оно мягкое и немного липкое. Тонкое золотистое печенье точно удивит ваших гостей своим уникальным вкусом и ароматом. Его приятной особенностью является то, что несмотря на внешнюю хрупкость, лакомство не крошится при разломе.
Если Вам понравился наш рецепт Хрустящее кунжутное печенье Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Комментарии к рецепту