Овсяное печенье с цукатами

Name: Овсяное печенье с цукатами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Мировая
Ingredients: Пшеничная мука - 230 г; Овсяные хлопья - 180 г; Цукаты из вишни - 60 г; Разрыхлитель - 1 ч. л.; Сливочное масло - 200 г; Коричневый сахар - 150 г; Сахар - 120 г; Куриные яйца - 2 шт.; Белый шоколад - 100 г; Ванилин - 1/2 ч. л.; Соль - 1 г

30 мин 5 порций 409 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 409.4 Ккал

Белки 5.8 грамм

Жиры 17.5 грамм

Углеводы 56.9 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (1) Сохранить 1

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Первые упоминания о кондитерских изделиях из овса датируются XIV веком. Считается, что овсяное печенье придумали шотландцы, однако вполне возможно, что и другие народы догадались использовать овёс в таких целях. Со временем появлялось всё больше рецептов овсяного печенья: одни использовали целые овсяные хлопья, другие перемалывали в муку, третьи добавляли начинку. Одним из наиболее популярных рецептов является овсяное печенье с цукатами.

Ингредиенты

Порции:

Пшеничная мука 230 г

Овсяные хлопья 180 г

Цукаты из вишни 60 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сливочное масло 200 г

Коричневый сахар 150 г

Сахар 120 г

Куриные яйца 2 шт.

Белый шоколад 100 г

Ванилин 1/2 ч. л.

Соль 1 г

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта овсяное печенье с цукатами

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

В глубокой миске смешайте сливочное масло с коричневым и обычным сахаром. Добавьте яйца, ванилин и тщательно перемешайте.

Шаг 2

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Получившуюся массу добавьте в тесто. Сюда же отправьте овсяные хлопья и цукаты из вишни. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

При помощи ложки выложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.

Что у нас получилось

Готовое блюдо овсяное печенье с цукатами

Овсяное печенье с цукатами подавайте остывшим с горячим чаем, кофе или стаканом тёплого молока. Насыщенный овсяный вкус печенья дополняется яркими акцентами в виде сладких цукатов из вишни, сохраняющих свою форму при выпечке и украшающих печенье.