Куриный суп с вермишелью и картошкой

Name: Куриный суп с вермишелью и картошкой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные окорочка - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Репчатый лук - 1 головка; Вермишель - 30 г; Петрушка - 1 пучок; Соль - 1/3 ч. л.; Молотый чёрный перец - 1/3 ч. л.; Вода - 1.2 л

50 мин 5 порций 53 Ккал 1

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 53.1 Ккал

Белки 4.6 грамм

Жиры 1.8 грамм

Углеводы 4.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (18) Сохранить 16

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (1)

Бульон из птицы издавна известен общеукрепляющими и оздоравливающими свойствами. На его основе готовят наваристые супы, добавляя разные ингредиенты для сытности. Например, наиболее популярным является куриный суп с вермишелью и картошкой - сытное и вкусное обеденное блюдо.

Ингредиенты

Порции:

Куриные окорочка 3 шт.

Картофель 3 шт.

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Вермишель 30 г

Петрушка 1 пучок

Соль 1/3 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Вода 1.2 л

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта куриный суп с вермишелью и картошкой

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Промойте окорочка и положите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на сильный огонь.

Шаг 2

Как только вода закипит, уменьшите огонь, добавьте соль и неочищенную мытую луковицу. Накройте кастрюлю крышкой. Через 30 минут достаньте луковицу.

Шаг 3

В это время натрите морковь на крупной тёрке, а картофель нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Подготовленные овощи выложите в кастрюлю.

Шаг 5

Через 10-15 минут добавьте вермишель. Варите ещё 5 минут. Поперчите и выключите плиту. Оставьте на 10 минут.

Что у нас получилось

Готовое блюдо куриный суп с вермишелью и картошкой

Готовый куриный суп с вермишелью подавайте горячим, дополнив порции половинками варёных яиц и нашинкованной свежей зеленью. Наваристый, золотистый куриный бульон великолепно пропитывает своим приятным вкусом нежную вермишель. Сочная морковь придаёт супу сладковатые ноты, а картофель - сытность.

Советы по приготовлению

Куриный суп с вермишелью и картошкой будет ещё вкуснее, если добавить в него не покупные, а домашние макаронные изделия.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

18 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Похожие рецепты

Супы Куриный суп

Чихиртма из курицы

Суп с галушками на курином бульоне

Том ям с креветками и кокосовым молоком

Суп Том ям с курицей

Куриный суп «Чупе»

Гречневый суп с курицей

Русская кухня

Салат «Подсолнух»

Классический рассольник с перловкой и солёными огурцами

Торт «Сметанник»

Хрущёвское тесто

Торт «Зебра» классический

Пряный клюквенный морс

Детское меню Низкокалорийное

ПП сырники

Греческий салат классический

Пицца из куриной грудки без муки

Салат «Гнездо глухаря»

Цветная капуста в кляре в духовке

Белёвская пастила без сахара

Обед

Жаркое из свинины с картофелем

Солянка с огурцами, колбасой и картошкой

Классический рассольник с перловкой и солёными огурцами

Булочки с орехами

Суп из кильки в томатном соусе

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом

Кастрюля

Салат с курицей и пекинской капустой

Салат «Подсолнух»

Борщ классический со свёклой и говядиной

Салат «Ташкент»

Ленивая «Мимоза»

Суп из кильки в томатном соусе

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

(1е место в фотоконкурсе #27)

Юлия 14 мая 2024

Быстрый в приготовлений, очень вкусный и питательный суп. Суп пришёлся по душе не только взрослым, но и дети с большим аппетитом наслаждались столь вкусным обедом. За чашкой этого супа всплывают приятные воспоминания о детстве. Дома часто бабушка готовила такой суп. Суп, приготовленный по данному рецепту, на домашней курице особенно ароматный и питательный.

0 1 Ответить