Миндальное печенье с мандаринами

Хотите попробовать что-то новое и необычное? Испеките миндальное печенье с мандаринами - оригинальное лакомство, которое невероятно просто готовить! Вне зависимости от времени года его необычный вид и аромат создадут в вашем доме праздничную атмосферу.

0
Сохранить
2
8 порций 40 мин
Печать
Сохранить
2

Пищевая ценность на 100 г

Калории 335 Ккал
Белки 6.2 грамм
Жиры 23 грамм
Углеводы 25.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
8

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г 200 г 200 г
Миндальная мука 200 г 200 г 200 г
Сливочное масло 200 г 200 г 200 г
Сахар 80 г 80 г 80 г
Куриные яйца 1 штука 1 шт. 1 штука
Апельсин 1 штука 1 шт. 1 штука
Мандарин 5 шт. 5 шт. 5 шт.
Сахарная пудра 1 ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Миндальное печенье с мандаринами - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Миндальное печенье с мандаринами можно легко и просто приготовить, если следовать нашему пошаговому рецепту с фото.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 1
Шаг 1. При помощи миксера взбейте размягчённое масло с сахаром. Добавьте яйцо и снова взбейте.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 2
Шаг 2. При помощи мелкой тёрки снимите с апельсина цедру. Выжмите сок.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 3
Шаг 3. Добавьте миндальную муку, сахар, обычную муку, цедру апельсина и 1 ст.л. апельсинового сока. Тщательно перемешайте.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 4
Шаг 4. Получившееся тесто разделите на 2 части и скатайте 2 цилиндра диаметром примерно 5 см. Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 3 часа.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 5
Шаг 5. Мандарины нарежьте тонкими ломтиками и выложите на бумажное полотенце.
Миндальное печенье с мандаринами - Шаг 6
Шаг 6. Тесто нарежьте на кружки толщиной 5-7 мм, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху выложите ломтики мандаринов. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета (20-25 минут). Остывшее печенье украсьте сахарной пудрой.

Что у нас получилось

Миндальное печенье с мандаринами - Готовое блюдо

Миндальное печенье с мандаринами имеет не только эффектную подачу, но и удивительный вкус и яркий аромат. Готовую выпечку можно аккуратно сложить в коробку или упаковать в индивидуальные праздничные пакеты и отправиться в гости к друзьям или родственникам.

Понравился рецепт?
Историки предполагают, что первое печенье появилось примерно в те же времена, что и хлеб: примерно 10 тысяч ...
Постные рецепты уже давно не являются синонимом скучного, однообразного питания. Ведь кулинарами было ...
Есть легенда, что первыми, кто начал добавлять имбирь в выпечку, стали английские монахи. Однажды один из них ...
Печенье – желанный гость на любом чаепитии. Несмотря на то, что в магазинах представлено немыслимое множество ...
Какая выпечка напоминает Вам о беззаботном детстве? Возможно, это трубочки или орешки со сгущёнкой, а может ...
Каждая хозяйка знает, что рецептов печенья много не бывает. Вроде найдёшь идеальный рецепт, но со временем и ...
Булочки с творогом - это по-настоящему домашняя и душевная выпечка. При выпекании булочек в духовке вся кухня ...
Творожный кекс - один из наиболее распространённых видов кексов в духовке. Но мало кто знает, что эта выпечка ...
Лепёшки с сыром есть во многих мировых кухнях, но самой распространённой и любимой многими является хачапури ...
От разнообразия рецептов кексов в духовке можно потерять голову. Ведь каких их только нет: творожный кекс ...
Пироги в духовке (из печи) пользуются особой популярностью и любовью с давних времён. Например, на Руси они ...
Наверное, многие кулинары согласятся с тем, что песочное тесто - наиболее удачный вариант для приготовления ...