Плов с сухофруктами в тыкве

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
2 порции 1час
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 156.2 Ккал
Белки 2 грамм
Жиры 6.3 грамм
Углеводы 22.9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Ароматный сладкий плов – идеальное блюдо для сытного завтрака или полдника. А с оригинальной подачей это блюдо подойдёт даже для праздничного застолья. Удивите своих гостей, приготовив плов с сухофруктами в тыкве по нашему рецепту. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить это блюдо не составит особого труда.

Порции:
2
Ингредиенты
Тыква 2 штуки 2 штуки 2 штуки
Финики 40 г 40 г 40 г
Изюм Голд 40 г 40 г 40 г
Курага 40 г 40 г 40 г
Длиннозёрный рис 300 г 300 г 300 г
Куркума щепотка щепотка щепотка
Сливочное масло 100 г 100 г 100 г
Мёд 160 г 160 г 160 г
Подсолнечное масло 60 мл 60 мл 60 мл
Соль щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Плов с сухофруктами в тыкве - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Плов с сухофруктами в тыкве рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 1
Шаг 1. Тыквы помойте и аккуратно срежьте верхушки. Верхушки оставьте, она нам понадобятся в качестве «крышки». Удалите семена.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 2
Шаг 2. 70 г сливочного масла смешайте с 1 ст.л. мёда. Получившейся смесью смажьте внутреннюю часть тыквы.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 3
Шаг 3. Сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте 30 г сливочного масла. Выложите сухофрукты и обжаривайте, помешивая, 1-2 минуты.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 4
Шаг 4. Рис обдайте кипятком и выложите в сито, а затем в глубокую миску. Сюда же добавьте мёд, сухофрукты, соль и куркуму. Тщательно перемешайте.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 5
Шаг 5. Получившейся смесью начините тыквы.
Плов с сухофруктами в тыкве - Шаг 6
Шаг 6. Накройте тыквы «крышками» и смажьте подсолнечным маслом. Выпекайте в предварительно разогретой до 160°С духовке 40-50 минут.
Что у нас получилось
Плов с сухофруктами в тыкве - Готовое блюдо

В результате получается вкусное эффектное блюдо, которое понравится всей семье. Плов с сухофруктами в тыкве следует подавать горячим. По желанию вы можете дополнить его ломтиками хрустящего багета или пшеничного хлеба, а также щепоткой корицы. Перед подачей откройте «крышку» и слегка взрыхлите плов при помощи вилки.
Если Вам понравился наш рецепт Плов с сухофруктами в тыкве Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Дарья Горохова
15 декабря
Скажите, пожалуйста, можно ли приготовить не в духовке, а в микроволновке?
0 0
Вкуснофф.рф
15 декабря
Здравствуйте!
Затрудняемся ответить на Ваш вопрос. Данный рецепт предназначен для приготовления в духовке.
Спасибо
0 0
Юлия Петрова
8 февраля
А просто в форме без тыквы можно?)
0 0
Вкуснофф.рф
8 февраля
Здравствуйте!
Да, Вы можете попробовать приготовить это блюдо без тыквы. Только добавьте в форму немного воды.
Спасибо
0 0