Соус сметанный с чесноком

10 мин 6 порций 196 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 195.9 Ккал

Белки 3.6 грамм

Жиры 17.3 грамм

Углеводы 6.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (2) Сохранить 7

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Сметанные соусы - прекрасная, полезная альтернатива заправкам из майонеза. Они отличаются многообразием рецептов и вкусов, зависящих от используемых добавок. Одним из классических вариантов является сметанный соус с чесноком, подходящий для заправки салатов, гарниров и приготовления закусок.

Порции: 6

Ингредиенты

Сметана 15% 100 г

Майонез 2 ст. л.

Укроп 1/2 пучка

Петрушка 1/2 пучка

Чеснок 3 зубчика

Сушёный базилик 1 ч. л.

Соль 1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Мелко порубите зелень и чеснок.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте сметану с майонезом.

Шаг 3

Добавьте укроп, петрушку, чеснок и базилик.

Шаг 4

Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Что у нас получилось

Сметанный соус с чесноком обладает приятным вкусом с острыми нотками ароматного чеснока, пряной зелени и перца. Для сохранения максимума вкусовых качеств рекомендуем готовить его непосредственно перед употреблением. Помимо заправки этот соус подходит для маринования мяса.