Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом

5 4 порции 50 мин

Запечённые яблоки - идеальный вариант полезного, низкокалорийного десерта или завтрака. Обычно их запекают с щепоткой корицы, однако существуют рецепты плодов с начинкой. Например, наиболее распространённым вариантом считаются запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом

Пищевая ценность на 100 г

Калории 150.2 Ккал

Белки 2.4 грамм

Жиры 6.7 грамм

Углеводы 19.5 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 4

Ингредиенты

Яблоко 4 шт.

Изюм Малаяр 100 г

Грецкий орех 100 г

Молотая корица 1 ч. л.

Сахарная пудра 1 ч. л.

Мёд 2 ст. л.

Лимонная цедра 2 ст. л.

Лимонный сок 20 мл

Фото ингредиентов

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 1

Шаг 1Замочите изюм в горячей воде на 10-15 минут.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 2

Шаг 2Из яблок вырежьте сердцевину, окуните плоды в холодную воду.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 3

Шаг 3Грецкие орехи порубите ножом.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 4

Шаг 4Слейте с изюма лишнюю воду, обсушите бумажным полотенцем.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 5

Шаг 5В глубокой миске смешайте мёд с орехами, изюмом и корицей. Добавьте сок и цедру лимона. Тщательно перемешайте.

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Шаг 6

Шаг 6Получившейся смесью начините яблоки. Подготовленные плоды выложите в форму для выпечки. Накройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. За 10 минут до готовности снимите фольгу. Готовый десерт украсьте сахарной пудрой.

Что у нас получилось

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом - Готовое блюдо

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом, как правило, подаются тёплыми или горячими. Под воздействием высокой температуры яблоки становятся слаще и мягче. Их дополняют ароматные мёд, корица и начинка из сладкого изюма и хрустящего грецкого ореха. По желанию дополните готовый десерт шариком пломбира.

Совет

Для приготовления запечённых яблок с изюмом и грецким орехом рекомендуем использовать крепкие, плотные плоды. Это позволит сохранить целостность десерта.

Понравился рецепт?

3 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями: