Десерт без выпечки с киви и авокадо
Благодаря нежной текстуре и относительно нейтральному вкусу авокадо подходит для приготовления многих блюд: салатов, соусов, а также сладостей. Например, десерт без выпечки с киви и авокадо покорит яркой подачей и восхитительными вкусовыми качествами.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
275.7
Ккал
Белки
4.1
грамм
Жиры
24
грамм
Углеводы
10.2
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
9
Ингредиенты
Киви
3 шт.
Авокадо
3 шт.
Лайм
1/2 ч. л.
Финики
5 шт.
Фундук
140 г
Кокосовая стружка
80 г
Цедра лайма
1 ч. л.
Мёд
по вкусу
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Десерт без выпечки с киви и авокадо легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Финики очистите от косточек и выложите в чашу блендера. Сюда же отправьте фундук и кокосовую стружку. Измельчите до однородности.
Шаг 2В формы для кексов выложите по 2-3 ч.л. получившейся массы. При помощи ложки разровняйте поверхность. Уберите в морозильник на время приготовления крема.
Шаг 3Для того чтобы приготовить крем, очистите авокадо от кожуры и косточки. Нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу блендера.
Шаг 4Сюда же добавьте сок и цедру лайма, мёд по вкусу. Измельчите до кремообразного состояния и выложите на подготовленные основы.
Шаг 5Киви очистите от кожуры (по желанию) и нарежьте кружочками. Украсьте ими десерт и уберите в морозильник на 1-2 часа. Совет. Перед подачей на стол можно поместить десерт в холодильник на 30-60 минут.
Что у нас получилось
Десерт без выпечки с киви и авокадо - удивительное порционное лакомство. Его эффектная подача обеспечивается ярким зелёным цветом и ломтиками свежего киви. Для готового десерта характерен контраст текстур: плотная ореховая основа гармонирует с нежной начинкой. Лакомство обладает умеренным сладковатым вкусом, дополняемым нотками фундука и приятной кислинкой киви.
Понравился рецепт?
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Десерты из фруктов и ягод
Больше категорий
Пудинг
Сырники
Зефир
Карамель
Сладкие рулеты
Конфеты
Десерты из фруктов и ягод
Пирожное
Тирамису
Бисквит
